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家常花甲

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.91W
家常花甲的做法步骤图，家常花甲怎么做好吃

用料  

蛤蜊 克
姜 片
葱 根
料酒 勺
盐

家常花甲的做法  

  1. 买回来放水里养两个小时吐沙

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  2. 葱切段，生姜和蒜辣椒干切好

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  3. 加色拉油，烧热

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  4. 葱姜辣椒放进去爆香

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  5. 花甲放进去炒，大火炒

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  6. 放料酒爆炒一会

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  7. 加入热水

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  8. 加入葱白煮至全部开壳

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  9. 少许盐，一点点就行

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  10. 加入葱头翻炒一下，完工！

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  11. 开吃，鲜的很，步骤其实很简单。调料也不需要多，不需要味精。最重要让它把沙吐干净。

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Tags：好吃 家常 花甲 家常花甲
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