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懒妈妈的上汤菠菜（简单好吃）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.96W

懒妈妈的上汤菠菜（简单好吃）的做法步骤图

冰箱里有菠菜和咸鸭蛋，于是有了这个菜

用料

菠菜	1把
咸鸭蛋	1个
大蒜	2瓣
盐	适量
蚝油	适量

懒妈妈的上汤菠菜（简单好吃）的做法

菠菜洗净，切成两段（我懒所以用手掰两段的），开水放点盐（会让菜绿），焯菠菜1分钟，捞出备用
蒜切片，咸鸭蛋去壳切碎（咸鸭蛋沾刀，我用勺子在碗里切的）备用
热锅凉油，放入切好的蒜和咸鸭蛋，翻炒一会出沫了，加入适量开水
焯过的菠菜放入锅中，撒点盐和蚝油即可出锅。
意想不到的快，有没有？
太香了，快吃吧

Tags：好吃菠菜妈妈

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