用料
快手菜家常豆腐的做法
准备食材。
平底锅加少许油,小心将豆腐煎至两面金黄,乘出。
将青椒倒入锅中煸炒一会,拨到锅边,锅中间加少许油,放入葱姜蒜末爆香。
依次加入糖、生抽、蚝油翻炒均匀。将淀粉加少许水调成淀粉水,慢慢自锅边淋入,小心翻炒。
出锅装盘。就着燕麦米粥,吃一顿简单的晚饭。