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韩式炸鸡里腌萝卜的做法

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.21W
韩式炸鸡里腌萝卜的做法的做法步骤图

对那个萝卜情有独钟……
转自博客

用料  

白萝卜 1公斤
水 500ML
白食醋 250ML（不喜酸请减量）
砂糖 300ML
食盐 15ML

韩式炸鸡里腌萝卜的做法的做法  

  1. 萝卜去皮切得大小均匀指甲盖大小块状

  2. 煮锅内放入500毫升水和250毫升白醋2:1比例
    PS：普遍反应偏酸 这个比例是取自原方子的，我个人不是很喜欢酸味，所以把醋减半了，大家可以根据口味自行加减用量。

  3. 放入大约300毫升的白糖和一勺盐

    加入萝卜块 开中火煮

    烧开的时候马上关掉火

    放至完全冷却后

    装入消毒过的玻璃瓶

    放入冰箱2~3天之后即可

小贴士

所有材料请用量杯或量勺测量用量。
醋建议减量。

Tags：韩式 炸鸡 萝卜
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