此道菜简单易操作，就算厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。菜的主要味道来自于培根片，所以选用荷美尔经典飘香炒菜培根，能更好的提升味道，让人口齿留香，回味无穷。
用料
培根手撕洋白菜的做法
将洋白菜洗净，用手撕成适口的小片，炒菜培根切成小片。
锅中放入油烧到6成热，将干辣椒、蒜片、大葱丝放入锅中爆香，随后放入炒菜培根煸香。
将洋白菜放入锅中，用大火翻炒约5分钟，最后放入生抽调味即可。
烹饪屋
