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番茄鱼🐟→好吃不胖

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.31W
番茄鱼🐟→好吃不胖的做法图解 做法步骤

鲜嫩美味,巴沙鱼,龙利鱼都可*^_^*

用料  

巴沙鱼 300克
番茄 2个
绿豆芽 少许
番茄酱 2勺
生抽、料蚝油 适量
盐、胡椒粉、淀粉 适量
葱、姜、蒜末、 适量
适量

番茄鱼🐟→好吃不胖的做法  

  1. 1.巴沙鱼切块,加1勺料酒、1勺生抽,少许盐、适量胡椒粉、1勺玉米淀粉,抓匀腌制十分钟。
    2.番茄用开水烫一下划十字刀,去皮切块备用。
    3.鱼块放入开水焯水2分钟捞出备用。
    3.起锅热油,爆香葱姜蒜,加番茄炒软出汁,加2勺番茄酱炒匀。
    4.倒入半碗清水煮沸,放绿豆芽,加料酒、生抽,蚝油,盐,煮至汤汁浓稠(5-8分钟)。
    5.入鱼块煮2分钟,1勺鸡精、适量盐,白胡椒粉,水淀粉勾芡,散葱花出锅。

    番茄鱼🐟→好吃不胖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. OK

    番茄鱼🐟→好吃不胖的做法图解 做法步骤 第3张