终于鼓起勇气吃鸡……我是有多惜命……btw我觉得南乳简直是小天使，用它做肉菜基本不会失败。
煮的时候超香，最后鸡肉也炒鸡入味，浓浓的汤汁拌饭，一本满足！
用料
| 鸡翅and鸡爪 | |
| 大蒜 | |
| 生姜 | |
| 大葱 | |
| 小葱 | |
| 花椒 | |
| 南乳 | |
| 绍酒 | |
| 香叶 | |
| 糖 |
砂锅南乳鸡翅的做法
鸡翅、鸡爪切块（切完鸡翅实在是切不动鸡爪了。。就在鸡爪抓心随意砍了两刀。。）
取半块南乳，加一点南乳汁，将南乳碾碎调好，加入生抽、老抽、糖
在砂锅底铺一层切好片的大葱、大蒜、生姜。将切好的鸡翅、鸡爪码上，再将调好的汁倒入码好鸡翅鸡爪的砂锅，搅拌均匀。腌制一个小时。（因为次晚饭没辣么多时间所以我只腌了大概半个小时，有时间可以多腌一会儿）
点火，放上砂锅，放上一片香叶，用大火将其煮开后加热水，刚没过鸡肉们就行。
大火煮开后咕嘟几分钟，转中小火，慢慢咕嘟着。
差不多就可以出锅啦~
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