【樉樉的小厨房】零失败养颜美食 杏仁酪 小美版

这是一道来自老北京的传统小吃，浓润醇厚、润滑怡人，它就是著名的养颜美食：杏仁酪。女人要是想童颜永驻，青春常在，肌肤红润，富有弹性，一定要常吃。

杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。这是因为杏仁中的脂肪油可以滋润皮肤，挥发油能刺激肌肤血管扩张，减少面部皱纹的形成，延缓皮肤衰老。早在春秋时期，杏仁就是宫廷美容佳品，到了唐代，集万千宠爱于一身的杨贵妃，更是杏仁的忠实拥趸，善用杏仁美容。

用料  

【樉樉的小厨房】零失败养颜美食 杏仁酪 小美版的做法  

1. 糯米，杏仁洗净放水浸泡过夜，杏仁，糯米滤水和冰糖一起放入主锅。

2. 加入水，18分钟/100度/速度1烹煮。

3. 再以3分钟/速度10打磨，如果要降低浓稠度，可在打磨后加入牛奶调和。

4. 趁热食用。