网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香煎金仓鱼如何做才美味,怎么做香煎金仓鱼简单又好吃
    发表于:09-27
    今天👨说要吃煎鱼,🌚我也不会呀,到菜市场随便买了条🐠,老板说是金昌鱼,(真贵),花了30块大洋用料金昌鱼盐葱姜油香煎金仓鱼的做法洗净打花刀,🐠肚里面放两三片姜,(我没打过,觉得好玩就多打了些,所以...
  • 不加一滴水的柠檬香煎金仓鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的不加一滴水的柠檬香煎金仓鱼方法
    发表于:12-13
    用料金昌鱼1条柠檬1个香葱,姜,蒜调料:生抽,老抽,盐,白糖,十三香,料酒不加一滴水的柠檬香煎金仓鱼的做法鱼身两面切花刀加生抽,老抽,盐,糖,十三香,两面抹匀。挤小半颗柠檬汁,两面抹匀。加入柠檬片,蒜片...
  • 香煎仓鱼如何做才美味,怎么做香煎仓鱼简单又好吃
    发表于:10-17
    娃爸爱吃的鱼之一,我也是😋用料鱼4小条油少许盐少许姜若干酒少许葱(我这次没用)1根淀粉(可用蛋液代替)少许香煎仓鱼的做法鱼洗净甩干水,若干酒倒鱼身上去下腥,用厨房纸吸干水份,鱼俩面均匀抹上...
  • 干煎仓鱼如何做才美味,怎么做干煎仓鱼简单又好吃
    发表于:10-03
    用料仓鱼一条豆鼓两勺葱两棵姜五片蒜两瓣干煎仓鱼的做法鱼有点大就划几刀入味葱切长段放一边,葱白,蒜,豆鼓都剁碎,姜切丝,加入盐,酱油泡好,做汁煎鱼前鱼身抹上盐,煎时加盖,煎得有五成熟关火,等锅...
  • 香烤金仓鱼如何做才美味,怎么做香烤金仓鱼简单又好吃
    发表于:11-12
    用料鱼1条姜5片葱2根油适量盐适量辣椒粉适量椒盐粉适量黑胡椒粉适量香烤金仓鱼的做法首先把金仓鱼洗干净,保持干爽.盐,油和黑胡椒粉均匀地抹在鱼身上.鱼肚子塞上适量的葱和姜去腥味.放进...
  • 金仓咸鱼如何做才美味,怎么做金仓咸鱼简单又好吃
    发表于:09-01
    用料金仓鱼1条生抽1勺盐20克-30克姜数片油8克金仓咸鱼的做法1.买新鲜的金仓鱼,弄干净后,用大概25克的盐腌,然后放冰箱。第二天取出加入姜粒、生油、少量酱油。放入锅中蒸大约15分钟即可!这...
  • 晒金仓鱼干如何做才美味,怎么做晒金仓鱼干简单又好吃
    发表于:09-17
    用料金仓鱼多条盐高度白酒晒金仓鱼干的做法金仓鱼买时叫鱼档老板清干净切好。买回来清洗干净,上盐每条每个部位上均匀一点,这样才够入味,腌制20分钟左右就要清洗金仓鱼身上的盐巴,腌制时间...
  • 红烧金仓鱼如何做才美味,怎么做红烧金仓鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    用料🐟一条剁椒辣椒红的绿的各2⃣️条小米椒一条木耳葱油、盐、酱油、蚝油、姜、蒜红烧金仓鱼的做法泡木耳各种配菜切好!把鱼两边轻轻抹一下生粉,放锅里煎至金黄色(今天用的是金仓鱼)下油把...
  • 香煎金鲳鱼(金仓)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎金鲳鱼(金仓)方法
    发表于:05-05
    用料鲳鱼1条姜2片盐适量五香粉适量香煎金鲳鱼(金仓)的做法菜市场买的活金鲳鱼,鱼店帮忙杀鱼后弄干净并在两边鱼皮上切花(煎时更入味,卖相也更好)回家后再次用清水冲洗干净鱼内外,拿个钩...
  • 香煎白仓鱼如何做才美味,怎么做香煎白仓鱼简单又好吃
    发表于:11-04
    用料鱼1姜5盐克适量油多点克酱油勺2勺香煎白仓鱼的做法清洗干净...
  • 清蒸金仓鱼如何做才美味,怎么做清蒸金仓鱼简单又好吃
    发表于:12-10
    妈妈教的做法用料金仓鱼1条葱1根盐克姜香菜清蒸金仓鱼的做法清蒸金仓鱼🐟,不用脑,好吃系列做法,前提鱼够新鲜[嘿哈]1、洗静的鱼抹了少许盐;2、在鱼肚、鱼身上加点姜丝;3、蒸个15分钟,大火5分...
  • 煎金仓鱼如何做才美味,怎么做煎金仓鱼简单又好吃
    发表于:02-08
    用料鱼1条姜2片盐少许油适量酱油几滴煎金仓鱼的做法做法其实很简单,就是先洗干净金仓鱼,然后斜切几刀,横切几刀,用油和盐抹匀全身,放冰箱一宿(急着吃就放15-20分钟),然后再用适量的油(热锅冷油...
  • 煎仓鱼干如何做才美味,怎么做煎仓鱼干简单又好吃
    发表于:09-18
    怕自己忘了。用料姜拇指一半那么多剁碎仓鱼干适量,用了约三分之一青红尖椒各1个蒜子4瓣葱4根五花肉/排骨底35元一斤用了8元香菜4根米椒2个油适量厨邦生抽适量,一勺水适量,2勺海天烧烤酱约...
  • 香姜煎仓鱼如何做才美味,怎么做香姜煎仓鱼简单又好吃
    发表于:09-30
    多吃鱼对身体好哦❤️用料鲜活仓鱼1条椒盐适量现磨胡椒粉适量生粉适量香姜煎仓鱼的做法洗净干水后,用椒盐胡椒粉摸过鱼身和鱼肚,腌20分钟左右下锅前鱼身用生粉摸一下,油热下姜丝,再下鱼煎得...
  • 香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮方法
    发表于:08-14
    用料鱼1条葱适量姜适量盐适量克料酒2勺鸡蛋1个香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮的做法1⃣️一条新鲜的鱼,处理好,清洗干净,盐➕料酒腌制20分钟左右,可在鱼肚中塞入生姜和葱段去腥。再将鱼表面的水...
  • 蒸金仓鱼如何做才美味,怎么做蒸金仓鱼简单又好吃
    发表于:02-16
    金仓鱼是海鱼,拿来蒸就再合适不过了,蒸出来肉质鲜嫩,少骨~用料鱼1条姜葱蒜(PS.蒸的时候家里刚好没葱了就没放了克蒸金仓鱼的做法超市买回来的鱼先清洗干净,放姜片料酒酱油腌制半小时蒸锅先...
  • 煎炆金仓鱼如何做才美味,怎么做煎炆金仓鱼简单又好吃
    发表于:07-19
    用料金仓鱼(冰鲜海鱼)姜蒜葱红米椒煎炆金仓鱼的做法金仓鱼煎至两边金黄炒香配料,放鱼,加半碗水中火炒熟。小贴士干煎也行,但炆过的鱼肉更鲜嫩。...
  • 柠檬金仓鱼如何做才美味,怎么做柠檬金仓鱼简单又好吃
    发表于:02-19
    用料金仓鱼2条柠檬叶数片柠檬片3-4片小米椒2个盐少许生抽1茶匙水半杯柠檬金仓鱼的做法鱼处理干净后用盐涂抹内外,配料洗净切好待用用平底锅先把鱼煎到八成熟加入配料、生抽和清水,中火煮...
  • 煎仓鱼如何做才美味,怎么做煎仓鱼简单又好吃
    发表于:04-03
    用料仓鱼2条姜适量盐适量煎仓鱼的做法仓鱼处理干净,用适量的盐会、姜末均匀涂抹全身,铺上保鲜膜放入冰箱24小时。24小时后把仓鱼身上的盐粒用水轻轻冲干净和厨房纸巾吸干,并在鱼背上交叉...
  • 香煎乌仓鱼如何做才美味,怎么做香煎乌仓鱼简单又好吃
    发表于:04-12
    用料葱1根姜5片油15克盐5克鲳鱼1条香煎乌仓鱼的做法从湛江买了一箱海鲜超多,小白仓,池鱼,乌仓鱼这条乌仓鱼有2.1斤,超大切片,放入酒,酱油,盐腌制半小时大火,热锅冷油,煎至两面金光配上蔬菜,可口...
  • 香煎南仓鱼如何做才美味,怎么做香煎南仓鱼简单又好吃
    发表于:04-21
    用料盐20克青花椒椒盐适量南仓鱼4条香煎南仓鱼的做法南仓鱼洗的时候,肚子的黑膜洗干净,还有头部的也有一层黑膜,记得洗干净!洗好就撒上适量的盐,还有青花椒椒盐!盐的用量在于你的腌制时间,如...
  • 煎炆仓鱼如何做才美味,怎么做煎炆仓鱼简单又好吃
    发表于:11-14
    用料仓鱼姜葱干葱煎炆仓鱼的做法仓鱼去腮去内脏清洗干净沥干水,两面搽少许盐姜切丝,葱切段,干葱原粒拍扁将鱼煎至两面金黄后铲起备用原锅将干葱,姜丝,葱段爆香,放入煎好的仓鱼,倒入适量的水,加...
  • 香煎金鲳鱼(仓鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎金鲳鱼(仓鱼)方法
    发表于:08-18
    简单快捷,5分钟搞定的拿手好菜用料鲳鱼2条盐适量油适量香煎金鲳鱼(仓鱼)的做法鲳鱼皮厚肉嫩没刺,最适合干煎!不要挑太大条的,巴掌大的最好,肉更嫩更好吃,而且快熟不容易糊!把鱼洗干净后用盐腌...
  • 烤金仓鱼如何做才美味,怎么做烤金仓鱼简单又好吃
    发表于:06-29
    一次偶然在某个烧烤店吃到烤盐焗金仓鱼,皮一点都没破,感觉就像一层半包装,肉很嫩,于是今晚就试了一下,果然美味,肉嫩皮脆用料金仓鱼一条,约一斤二盐20克调和油少许烤金仓鱼的做法洗干净的鱼忘...
  • 香煎封仓鱼如何做才美味,怎么做香煎封仓鱼简单又好吃
    发表于:12-07
    技法:煎味型,咸,鲜用料仓鱼姜片,葱花,青红椒米煎封汁,水250克,美极鲜,鱼露各30克急汁90克,盐12克,糖2.5克味精10克,烧汁10克香煎封仓鱼的做法仓鱼刮干净,去内脏,姜片,葱条,料酒,生抽腌制,鱼身切花三刀,浅...