鲜口蘑汤

以前去吃烤肉的店，里面有这种口蘑，干烤，特别好，里面的汤汁烤出来的时候特别的鲜美。回家就这么做了口蘑汤。真的很好喝。

用料  

鲜口蘑汤的做法  

1. 口蘑洗干净，把根拿出来。沥干水分，煎的时候防止砰油

2. 热锅凉油放口蘑，平时炒菜油量就行

3. 就这样，小火一直慢慢煎。偶尔晃动一下锅

4. 一直煎到中间口蘑出水。用锅铲切开。

5. 下开水，大火煮沸

6. 煮沸，然后中火，煮五分钟

7. 放一勺盐，根据自己口味咸淡，撒点葱花，香油几滴。出锅

8. 特别鲜吖！！！