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番茄烩大虾

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.68W
番茄烩大虾的做法步骤图，番茄烩大虾怎么做好吃

北京簋街的一道名菜

用料  

西红柿 2个
虾 8只
盐 5克
洋葱 半个
迷迭香 半根
糖 8克
鸡蛋 1个
鸡精 半勺
沙茶油 8克

番茄烩大虾的做法  

  1. 沙茶油倒锅热油。

    番茄烩大虾的做法步骤图，番茄烩大虾怎么做好吃 第2张

  2. 洋葱切丝，放油中少部分炒香其它待用

    番茄烩大虾的做法步骤图，番茄烩大虾怎么做好吃 第3张

  3. 番茄切小块下锅炒烂，加糖和一碗水煮十分钟，放入开背挑去屎线的大虾再煮十分钟。

    番茄烩大虾的做法步骤图，番茄烩大虾怎么做好吃 第4张

  4. 摘迷迭香洗净，和其余洋葱放入锅内一起煮，放盐。

    番茄烩大虾的做法步骤图，番茄烩大虾怎么做好吃 第5张

  5. 起锅关火后放入打散的蛋液搅拌。

    番茄烩大虾的做法步骤图，番茄烩大虾怎么做好吃 第6张

小贴士

洋葱最后放可以增加清脆的口感

Tags：大虾 好吃 番茄 番茄烩大虾
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