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发表于：07-12
用料甜面酱一大勺鸡粉一小勺蚝油一勺鸭子半只户户辣椒酱1勺苹果醋1大勺生抽1勺家常酱爆鸭的做法半只鸭子，切块葱姜蒜八角桂皮鸭子焯水，开水下。开锅后，将水倒掉，用水龙头冲洗鸭肉，去掉血沫...
![地道的家常酱香鸭爪怎么做,如何烹饪家常酱香鸭爪才更好吃]( "地道的家常酱香鸭爪怎么做,如何烹饪家常酱香鸭爪才更好吃")
发表于：05-03
用料鸭掌10只姜片片老抽勺干辣椒个姜片料酒勺生抽勺冰糖克蒜瓣酱油勺啤酒一瓶家常酱香鸭爪的做法鸭爪冷水下锅出水爆香配料倒入鸭鸭翻炒翻炒倒入啤酒闷30分钟完成，开吃了小贴士第一次做...
![家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁方法]( "家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁方法")
发表于：02-26
用料鸭掌12个干辣椒4个香叶4片姜5片蒜2瓣豆瓣酱1勺甜面酱1勺生抽1勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁的做法早上买得鸭掌，我就给泡清水里了，中间换了5次水，还拿...
![酱爆猪肝（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝（家常版）方法]( "酱爆猪肝（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆猪肝（家常版）方法")
发表于：07-12
用料猪肝300克甜面酱15克洋葱半个白胡椒粉2克淀粉10克姜8片糖3克蚝油3克生抽2克料酒10克时令蔬菜：韭菜、胡萝卜、青红椒等配色调味。酱爆猪肝（家常版）的做法猪肝清洗一下，剔除筋膜，切成2--3...
![家常菜之：青椒爆炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之：青椒爆炒鸭胗方法]( "家常菜之：青椒爆炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜之：青椒爆炒鸭胗方法")
发表于：07-02
今天分享一道家常菜：青椒炒鸭胗用料青椒2个鸭胗4个姜适量料酒适量老抽适量提色蚝油1勺糖1～2勺盐（按需）按个人口味使用家常菜之：青椒爆炒鸭胗的做法买回来的鸭胗洗干净后放入锅中，加入料酒，姜...
![酱爆腊鸭如何做才美味，怎么做酱爆腊鸭简单又好吃]( "酱爆腊鸭如何做才美味，怎么做酱爆腊鸭简单又好吃")
发表于：03-11
用料腊鸭一只姜6片青椒1个葱头10个蒜头1个胡萝卜半个白糖2勺豆瓣酱2汤匙小红米椒2个酱爆腊鸭的做法葱切段，胡萝卜切片，青椒切块。姜切片，蒜头拍一下下锅闷下配料起锅小贴士1.腊鸭冰冻过的...
![家常酱鸭如何做才美味，怎么做家常酱鸭简单又好吃]( "家常酱鸭如何做才美味，怎么做家常酱鸭简单又好吃")
发表于：02-03
几年前烘焙坑友丢来这个方子人家叫外婆酱鸭当时马上执行买了半只鸭子回家就酱了手指头差点一起吃了于是这道菜便成了我家的硬菜鱼婆酱鸭尝试过更改一些调料我还是喜欢浓油赤酱，稍甜一点...
![干爆鸭子（四川家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干爆鸭子（四川家常菜）方法]( "干爆鸭子（四川家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干爆鸭子（四川家常菜）方法")
发表于：10-17
自从出来上班后自己会做的菜都惊讶到了我自己，也惊讶到了家人。干爆鸭子是我根据家乡做法进行了下调整，吃过这道菜的朋友们都总是念念不忘，其实这道菜的核心是泡椒泡姜，如想自己腌泡椒泡姜...
![正宗美味的姜爆鸭 家常做法怎么做]( "正宗美味的姜爆鸭 家常做法怎么做")
发表于：08-10
姜爆鸭，家常做法。用料子姜适量鸭肉适量泡椒适量豆瓣适量芹菜适量蒜适量葱适量更多看视频姜爆鸭家常做法的做法准备食材，详细步骤请看视频。姜爆鸭的家常做法姜爆鸭的家常做法，详细步骤请...
![酱爆鸭如何做才美味，怎么做酱爆鸭简单又好吃]( "酱爆鸭如何做才美味，怎么做酱爆鸭简单又好吃")
发表于：01-04
用料鸭胸肉淀粉勺葱白根糖片盐克甜面酱勺黄豆酱酱爆鸭的做法鸭胸肉皮朝下小火慢慢煎出油，表面煎出脆皮最好。取出鸭肉切片。在鸭油里爆香葱白，放一点八角花椒，用甜面酱、黄豆酱、糖、水调...
![家常菜「爆炒鸭肠」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「爆炒鸭肠」方法]( "家常菜「爆炒鸭肠」食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜「爆炒鸭肠」方法")
发表于：04-17
鸭肠本来是买来做鸭血粉丝汤的，结果做了没放鸭肠的粉丝汤，剩了这么点鸭肠只好加辣椒爆炒了!!用料鸭肠半斤姜一小块小葱2根蒜5瓣二荆条（尖椒）3条干辣椒看吃辣程度盐适量油适量料酒适量生抽...
![家常酱油鸭如何做才美味，怎么做家常酱油鸭简单又好吃]( "家常酱油鸭如何做才美味，怎么做家常酱油鸭简单又好吃")
发表于：07-27
今天本想做来自己吃，结果被人抢走啦用料土鸭子半只姜片老抽勺酱油勺糖克姜片家常酱油鸭的做法锅里烧热油，把皮那边煎黄，然后放生抽老抽上色，再放水慢慢焖，收汁加两勺白汤切好后用调好的酱料...
![酱爆茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆茄子（家常版）方法]( "酱爆茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆茄子（家常版）方法")
发表于：09-03
酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称。茄子种类很多，如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有无机盐外，所含维生素P也较为丰富，...
![家常酱爆蟹如何做才美味，怎么做家常酱爆蟹简单又好吃]( "家常酱爆蟹如何做才美味，怎么做家常酱爆蟹简单又好吃")
发表于：12-25
平时在家里吃螃蟹，除了清蒸，还是清蒸。炒螃蟹总感觉像道大菜，不敢轻易尝试。搜罗了一下炒螃蟹的做法，总结了自己的经验教训，出了下面这个菜谱。酱爆螃蟹的好味道，没的说！卖相也拿的出手，重点是...
![酱爆鸭架如何做才美味，怎么做酱爆鸭架简单又好吃]( "酱爆鸭架如何做才美味，怎么做酱爆鸭架简单又好吃")
发表于：11-05
鸭架不是只能熬汤哦(´-ω-`)用料鸭架1只油少许甜面酱适量糖适量蜂蜜适量酱爆鸭架的做法拆好鸭架，甜面酱、糖和蜂蜜混合备用热锅放少许油（一定不要多鸭皮里有脂肪也会出油），放鸭架翻炒出香...
![家常硬菜：五香酱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常硬菜：五香酱鸭方法]( "家常硬菜：五香酱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常硬菜：五香酱鸭方法")
发表于：11-07
皮酥香，肉鲜烂，酱香浓厚，下酒好菜！五香卤料买不到，可以用简单的配方代替：香叶2片，小茴香1小把，花椒1小把，干辣椒适量，八角2块，桂皮1小块。用料大鸭腿2只五香卤肉料1包甜面酱1大勺料酒1大勺姜1大块...
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发表于：03-13
每家每户爆鸭子的做法都不尽相同，这个做法是我男票教我的，说是他们家祖传😂当然经过我的改良，现在已经青出于蓝了。吼吼～用料鸭半只二荆条多些料酒少量姜片4～6片花椒适量盐姜多些盐海椒适量...
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发表于：05-18
基本的配料，就能做出小时候的味道。用料鸭腿2-3只老抽1勺黄冰糖8-10克生抽1勺姜10片料酒若干（鸭腿浸没3分之2）啤酒1-2勺（可有可无）盐2-5克鸡精3克老上海甜面酱1勺（可有可无）家常酱鸭腿的做法...
![酱爆鸭胸！如何做才美味，怎么做酱爆鸭胸！简单又好吃]( "酱爆鸭胸！如何做才美味，怎么做酱爆鸭胸！简单又好吃")
发表于：12-05
用料鸭胸葱白黄酱酱爆鸭胸！的做法鸭胸上浆...
![酱鸭头（家常做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭头（家常做法）方法]( "酱鸭头（家常做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭头（家常做法）方法")
发表于：02-23
用料鸭头10只甜面酱适量黄面酱适量酱鸭头（家常做法）的做法鸭头解冻准备好配料香料小的放袋子里。大的可以捡出来的不需要。香料袋和其余香料，另用一个锅放水煮香料汤，煮50分钟。香料小的放...
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发表于：07-08
大家做法大差不差，这是我的做法，我这里没有半只，因为我们家就两个人，一般我买小半只，或者买了一只分成三份，另外两份放冰箱用料仔鸭半只蒜半头泡椒8颗啤酒500ml豆瓣酱1勺仔姜适量盐2克料酒20...
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发表于：06-11
老话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天又是吃鸭好食节用料鸭半只仔姜1块泡椒10个料酒适量豆瓣酱2勺啤酒1瓶蒜9瓣花椒适量朝天椒10个美人椒3根老姜1块白糖1勺生抽适量陈醋1勺家常姜爆鸭的做法准备好...
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发表于：10-16
鸭肉很多人都会做，各种各样的特色都有，有辣有不辣的，而这是我爸爸经常做的，我学着做。很酱用料鸭肉四分之一料酒少许姜5-6片八角适量酱油适量蚝油适量盐适量鸭血少许葱2根细细的香芹4根家...
![无敌下饭-家常版姜爆鸭子食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌下饭-家常版姜爆鸭子方法]( "无敌下饭-家常版姜爆鸭子食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌下饭-家常版姜爆鸭子方法")
发表于：03-24
用料鸭半只仔姜（或嫩姜）400g（可减量～）干辣椒3个啤酒半瓶老抽1勺鸡精1小勺盐适量花椒30粒大蒜1只大葱适量青辣椒3个豆瓣酱1勺白糖1勺白酒1勺蚝油1勺香叶3-5片八角2-3个泡菜萝卜适量泡辣椒适...
![地道的家常卤鸭怎么做,如何烹饪家常卤鸭才更好吃]( "地道的家常卤鸭怎么做,如何烹饪家常卤鸭才更好吃")
发表于：07-03
家里有个几十年酒龄的老头，最好的下酒菜莫过于卤味啦。家常卤菜除了卫生干净，最大一个好处就在于能把肉类里的脂肪给逼出来，吃多也不怕长胖哟。家常卤菜用料简单操作简单，最大限度地保持了...
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