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💥快手青椒牛肉丝💥

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.7W
💥快手青椒牛肉丝💥的做法步骤图

用料  

青椒 1个
生抽 1勺
牛肉 200克
鸡蛋 1个
豆瓣酱 2勺
5克
1勺
3片
淀粉 2勺

💥快手青椒牛肉丝💥的做法  

  1. 首先将青椒切丝,牛肉切条,用料酒、姜片、1/3蛋液、生抽,淀粉腌制10分钟。

    💥快手青椒牛肉丝💥的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒油,放入一勺豆瓣酱(黄豆酱)和一勺郫县豆瓣酱(我是加了两种,大家也可以只加一种)

    💥快手青椒牛肉丝💥的做法步骤图 第3张
  3. 炒十秒钟左右加入牛肉丝,滑炒一分钟。

    💥快手青椒牛肉丝💥的做法步骤图 第4张
  4. 再加入青椒翻炒一分钟。

    💥快手青椒牛肉丝💥的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入一勺生抽(酱油),再加入少许盐,翻炒半分钟就可以出锅咯。

    💥快手青椒牛肉丝💥的做法步骤图 第6张
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