网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蒸豆豉鱼如何做才美味,怎么做蒸豆豉鱼简单又好吃
    发表于:06-09
    用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净,两年划两刀,姜片,大葱段,花椒,料酒,芡粉,盐少许,抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油,烧成7成熟,中小火下鱼煎至...
  • 豆豉蒸鳜鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鳜鱼简单又好吃
    发表于:05-11
    色彩绚丽、豉香四溢在家也能蒸出饭店的模样和味道😊。用料鳜鱼1条(500g左右)姜(5、6cm长,2cm宽)4、5片小葱段(5、6cm长)10根左右豆豉酱适量蒸鱼豉油适量葱白丝葱绿丝红椒丝各样数根食油...
  • 豆豉蒸皖鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸皖鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀...
  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头方法
    发表于:02-24
    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆...
  • 豆豉蒸鱼块如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼块简单又好吃
    发表于:11-08
    预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
  • 豆豉蒸鲩鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鲩鱼简单又好吃
    发表于:11-02
    家常菜用料豆豉1勺蒜2瓣姜1小块酱油勺葱花克鲩鱼肉(草鱼)1斤油1勺豆豉蒸鲩鱼的做法草鱼切大块洗干净,控干水铺平盘子上。备好阳江豆豉,姜,蒜豆豉,姜,蒜稍剁碎。三样调料剁好拌均。均勺的撒在...
  • 豆豉蒸鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼简单又好吃
    发表于:09-10
    用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块,盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀,加入适量的糖、...
  • 豆豉蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:02-02
    自创蒸鱼大法,莫名的非常好吃,同样的配料还可以用来蒸其他鱼,或者蒸茄子、金针菇等等,当代女大学生已经学会举一反三了呢~用料鲫鱼2条豆豉若干勺辣椒面适量蒜4瓣红色小米椒2个青椒1个盐适...
  • 豆豉蒸鲤鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鲤鱼简单又好吃
    发表于:10-11
    用料鲤鱼1条蒸鱼豉油2勺豆豉蒸鲤鱼的做法鲤鱼买的时候让卖家收拾好内脏并切薄片,回来洗干净,倒上酱油、蚝油,上面撒上蒜末、杭椒和小米椒将调料搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制半小时,中途可翻转一...
  • 豆豉蒸鱼腩如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼腩简单又好吃
    发表于:08-04
    由于带着儿子,每次出去玩回来,他就会很饿,所以我做的都是快手菜。鱼腩蛋白质丰富,健脾消炎,肉质嫩。用料鱼腩一块葱1根豆豉1勺酱油1勺盐适量花生油少许豆豉蒸鱼腩的做法把一块鱼腩洗净,切成...
  • 豆豉蒸腊鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸腊鱼简单又好吃
    发表于:05-16
    过年回老家腊鱼没吃够,又在淘宝网购了湖北腊鱼做来吃,开心~用料腊鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1个花椒8粒大葱适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量香辣酱适量醋2勺豆豉蒸腊鱼的做法1....
  • 豆豉蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鳗鱼简单又好吃
    发表于:12-18
    用料鳗一条豆豉3勺姜6片蚝油2勺蒸鱼豉油5勺盐少许鸡精少许小米椒10个豆豉蒸鳗鱼的做法海鳗洗净改刀成段不切断放入盘中,加姜豆豉盐和鸡精腌制一夜蚝油少量水稀释加入蒸鱼豉油水开后上汽...
  • 豆豉蒸鳊鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鳊鱼简单又好吃
    发表于:09-03
    鳊鱼是一种常见的淡水鱼,它的味道特别鲜美,肉质也非常细嫩。无论是煎还是蒸,都可以做出非常好吃的菜肴出来。用料鳊鱼650g豆豉15g蒜5g盐油料酒糖适量豆豉蒸鳊鱼的做法启动:自动启动时间:0S...
  • 地道的豆豉蒸鱼块怎么做,如何烹饪豆豉蒸鱼块才更好吃
    发表于:09-01
    入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎...
  • 豆豉清蒸鱼如何做才美味,怎么做豆豉清蒸鱼简单又好吃
    发表于:10-18
    一大块雄鱼,用豆豉一蒸就是美味。用料鱼1条或一块豆豉半饭碗葱姜蒜适量料酒1勺盐少许糖半茶勺蚝油1勺生抽1勺豆豉清蒸鱼的做法葱姜切丝,蒜切沫鱼块打花刀用盐和料酒,部分姜丝腌制半小时锅...
  • 豆豉蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-10
    用料鲍鱼若干(8厘米大小)干豆豉干辣椒葱姜末料酒盐糖植物油豆豉蒸鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净。表面切十字花刀。用盐,料酒腌一会。热油锅,下入干辣椒末,葱姜末炒香。下剁碎干豆豉煸炒。放料酒,...
  • 豆豉蒸嵌鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸嵌鱼简单又好吃
    发表于:09-18
    鱼肉原汁原味,香滑。用料嵌鱼500克姜适量葱适量蒜适量料酒适量豆豉适量香菜适量豆豉蒸嵌鱼的做法买的时候叫卖鱼的先切好,告诉他是清蒸的,然后回来先将嵌鱼清洗干净。用盐,油,料酒腌制嵌鱼1...
  • 豆豉蒸鱼干如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼干简单又好吃
    发表于:10-29
    用料鱼干300g豆豉60g姜10g豆豉蒸鱼干的做法把鱼干切成合适大小把姜切片,再用刀背剁成姜蓉。把豆豉跟姜蓉都铺在鱼干上,无需加盐。放进锅里用水蒸二十分钟就可以出炉咯~出炉以后最好再放锅...
  • 豆豉蒸钳鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸钳鱼简单又好吃
    发表于:11-11
    钳鱼是非常常见的一种食材,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥妹味浓,加以豆豉将其蒸制,吃得时候非常鲜美嫩滑,别有一番滋味。用料钳鱼豆豉大葱老姜豆豉蒸钳鱼的做法钳鱼杀好之后顺着肚皮破开,把黑膜刮干净...
  • 豆豉蒸黄鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸黄鱼简单又好吃
    发表于:01-13
    鲜嫩的鱼肉,美味菜肴。用料淡干豆豉葱料酒姜蒸鱼豉油豆豉蒸黄鱼的做法淡干豆豉+料酒泡一会儿。将黄鱼洗净切成两片。将豆豉、葱、姜、蒸鱼豉油放在雨身上腌制一会儿。(时间越长越好)开水...
  • 豆豉蒸鲮鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鲮鱼简单又好吃
    发表于:05-03
    今天🌀。。鱼塘的鱼都往出水口游去,拿个渔网从出水口一兜,满载而归用料鲮鱼3条,你自己能吃多少做多少盐适量油适量酱油适量姜丝适量豆豉蒸鲮鱼的做法鲮鱼怎么煮好呢🤔🤔清蒸就比较鲜甜新...
  • 豆豉蒸鱿鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱿鱼简单又好吃
    发表于:03-20
    上几次做鲜鱿的时候,用生煎,然后浇汁,随便浇上了,感觉味道一般,当时就想做豆豉酱汁,今天看到一个菜谱,正好是做豆豉鱿鱼的,呵呵就赶紧试一试用料鲜鱿两条豆豉适量糖适量蒜两头洋葱一头杭椒一根...
  • 地道的豆豉蒸鱼怎么做,如何烹饪豆豉蒸鱼才更好吃
    发表于:09-01
    用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子...
  • 豆豉蒸咸鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸咸鱼简单又好吃
    发表于:10-19
    蒸咸鱼实在是太简单了,非常开胃下饭。用料豆豉适量姜切丝肥肉适量咸鱼适量豆豉蒸咸鱼的做法去阳江游玩,买了一条马鲛鱼和一夜埕,当地的咸鱼和阳江豆豉极为出名,马鲛鱼炒饭、海胆炒饭、猪肠...
  • 豆豉蒸带鱼如何做才美味,怎么做豆豉蒸带鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    吃膩了红烧带鱼炸带鱼,其实清蒸带鱼也是很好吃的,简单快手又入味,大家试试吧。用料带鱼三条豆豉适量小米辣3个生姜1小块葱3根蒸鱼豉油3勺盐少许猪油适量豆豉蒸带鱼的做法带鱼杀好清洗干净...