昨天中午突然想喝素汤 按照某菜谱做了一下 味道非常一言难尽 还是自己搭配最好啦 简单营养又鲜甜好喝 还超级快手
(以下食材为一人食分量 人多按差不多比例增加分量即可)
用料
玉米 | 3小截 |
山药 | 滚刀块6块 |
胡萝卜 | 滚刀块4块 |
西兰花 | 4小朵 |
盐 | 适量 |
山药玉米素汤的做法
食材全部洗净处理好(我用的都是冷冻蔬菜 特别方便直接扔锅里就好)
除西兰花和盐以外 全部入锅加水小火炖至胡萝卜软烂(实际时间依胡萝卜大小而定 不确定的话可以用筷子戳一下看看 能轻松戳穿即可)
加入西兰花煮至西兰花熟透(水开后大概1、2分钟 不确定同样可以用筷子戳一下试试)
关火撒一点点盐即可