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凉拌青瓜-万能凉拌调料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.35W
凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法步骤图

用料  

青瓜 1根
生抽 4勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
糖 10克
香油 5克
盐 1克
大蒜 6瓣
小红椒 2个

凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法  

  1. 准备食材

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法步骤图 第2张

  2. 大蒜剁成蒜泥，小红椒切圈，把生抽40克，陈醋20克，耗油10克，糖10克，香油5克，盐2克，蒜泥，辣椒圈，放入碗内，搅拌均匀。

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法步骤图 第3张

  3. 1根青瓜用刀拍碎，切块，不喜欢拍碎，也可以直接切，直接切入味慢一些，可以在淋上凉拌调料后，放置一段时间再吃，就会很入味。

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法步骤图 第4张

  4. 青瓜摆盘，淋上凉拌调料，凉拌青瓜就做好了。

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法步骤图 第5张
Tags：青瓜 调料 凉拌
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