独家秘方哦~夜市爆赞小吃!5分钟教会你,噗噗流汁,一口上瘾!绝对光盘!
用料
宽粉 | 1把 |
白芝麻 | 适量 |
小米辣 | 5个 |
松鲜鲜白芝麻酱 | 1大勺 |
松鲜鲜花生酱 | 1大勺 |
松鲜鲜松茸油醋汁 | 1勺 |
松鲜鲜松茸一品鲜 | 1勺 |
松鲜鲜松茸调味料 | 1勺 |
清心湖零卡糖 | 少许 |
无敌爆炸香的麻酱流汁宽粉!秒杀路边摊的做法
烧一锅热水,水开后放入宽粉煮3-5分钟
宽粉煮至半透明软糯即可。捞出来盛到大碗里
取1小碗,加入小米椒、适量白芝麻
淋上烧好的热油激发出香味
搅拌均匀后继续调入1勺松茸调味料
1勺零卡糖
稀释后的芝麻酱(1大勺芝麻酱加入3大勺温水搅拌均匀)
再加入1勺松茸一品鲜,1勺油醋汁和1大勺花生酱充分搅拌均匀(加点花生酱会更香)
将麻酱料汁淋在宽粉上搅拌均匀即可。
小贴士
可以加点自己喜欢的蔬菜,比如黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝都行!