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苹果黄瓜拌(哈密瓜味)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.79W
苹果黄瓜拌(哈密瓜味)的做法步骤图

节假日聚餐，孩子们、喜爱甜食者的最爱。

用料  

黄瓜 1根
苹果 1个
糖 50克

苹果黄瓜拌(哈密瓜味)的做法  

  1. 苹果➕黄瓜丝       苹果和黄瓜削皮

    苹果黄瓜拌(哈密瓜味)的做法步骤图 第2张

  2. 切成细丝，丝越细口感越好。

    苹果黄瓜拌(哈密瓜味)的做法步骤图 第3张

  3. 加白砂糖充分拌匀。

    苹果黄瓜拌(哈密瓜味)的做法步骤图 第4张

小贴士

黄瓜去皮，选嫩黄瓜，先切成细丝。再削苹果皮，苹果选脆的，口感是甜酸的。最后切苹果丝，黄瓜苹果切丝尽量细些，这样口感好。后切苹果丝是因为苹果氧化容易变色，这道菜拌上糖后最好是尽快上桌，不然的话容易出水，影响菜的品像。

Tags：苹果 哈密瓜
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