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柠檬酸辣鸭

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.59W

柠檬酸辣鸭的做法步骤图，柠檬酸辣鸭怎么做好吃

用料

鸭腿
柠檬
辣椒
姜
盐
油

柠檬酸辣鸭的做法

鸭腿洗净。锅置火上，倒入清水，加入料酒、姜、盐，烧开转小火，放入鸭腿，煮10分钟
捞出放入事先准备好的冰水里，拔凉，捞出，沥干水分
辣椒洗净，切成圈；姜切成末；把辣椒圈、姜末、盐放入碗中
把柠檬汁挤入碗中
把炒锅置火上，放入烧至6成热，关火，把烧热的油倒入辣椒碗中，搅拌均匀
把鸭腿切成块，把调好的汁淋在上面即可

Tags：好吃柠檬酸辣鸭柠檬酸

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