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香拌牛百叶

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.92W

香拌牛百叶的做法步骤图，香拌牛百叶怎么做好吃

好吃到我竟然没有存图

用料

牛百叶	克
葱	2根
糖	2克（可不放）
生抽	2勺
香菜	一大把
醋	1勺
水	适量
盐	酌情
大蒜	4瓣
花生	好多

香拌牛百叶的做法

锅中烧开水，加一点料酒去腥，牛百叶切好，下水煮2、30秒左右捞出备用（不易太久，容易老，就跟平时涮火锅那样就够了）
碗里混合所有酱料，牛百叶比较干难拌开，所以可以适当加点水。按口味加上辣椒酱，撒上白芝麻。冷藏后更好吃

小贴士

喜辣的朋友勇敢地加辣椒酱！
撒一大把炒过的花生米那是极好的！

Tags：香拌牛百叶好吃百叶香拌

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