网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 凉菜

凉拌苦菜苗

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.94W
凉拌苦菜苗的做法步骤图,凉拌苦菜苗怎么做好吃

朋友从家乡带来的苦菜苗,给我去去火,一定要珍惜,不要辜负了珍贵的食材

用料  

苦菜 2两
香油 适量
适量
生抽 适量
适量
适量
蛤晶 1g
胡椒碎 少量
蒜瓣 2瓣

凉拌苦菜苗的做法  

  1. 将苦菜苗儿洗净

    凉拌苦菜苗的做法步骤图,凉拌苦菜苗怎么做好吃 第2张
  2. 将苦菜苗焯水后放入凉水中拔一下,去苦味儿

    凉拌苦菜苗的做法步骤图,凉拌苦菜苗怎么做好吃 第3张
  3. 加入所有佐料加以搅拌

    凉拌苦菜苗的做法步骤图,凉拌苦菜苗怎么做好吃 第4张
  4. 由于苦菜苗儿有些许的苦味,用烙饼卷着吃能遮盖苦味,激发出原有的清香味道,是很好的搭配

    凉拌苦菜苗的做法步骤图,凉拌苦菜苗怎么做好吃 第5张