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凉拌苦麦菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W
凉拌苦麦菜的做法步骤图,凉拌苦麦菜怎么做好吃

个人最喜欢的苦麦菜做法,没有之一
小时候奶奶经常这样做给我们吃

用料  

适量
花生 适量
蒜蓉 适量
苦麦菜 一把

凉拌苦麦菜的做法  

  1. 苦麦菜洗干净,用手弄成一段段

  2. 烧开水,下苦麦菜焯水,变色后再煮1分多钟

  3. 捞起苦麦菜过冷河(用纯净水),挤干水后打散装盘

  4. 加入蒜蓉,花生油,盐巴搅拌均匀

    凉拌苦麦菜的做法步骤图,凉拌苦麦菜怎么做好吃 第2张