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猪心拍黄瓜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.92W
猪心拍黄瓜的做法步骤图,猪心拍黄瓜怎么做好吃

用料  

紫皮蒜
猪心
黄瓜
卤水
香油
味精
酱油
辣椒油

猪心拍黄瓜的做法  

  1. 猪心焯水,放入自制的卤水里煮熟

  2. 捞出后放冷切片

  3. 黄瓜用刀背拍,切段

  4. 紫皮蒜拍碎切碎末

  5. 放入佐料油、盐、香油、味精、酱油、醋、糖、辣椒油拌匀