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家常拍黄瓜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.53W
家常拍黄瓜的做法步骤图,家常拍黄瓜怎么做好吃

脆爽口,时不时的想起吃一回,赞👍

用料  

黄瓜 1根
1个
1勺
少许
生抽 2勺
少许
香油 适量
小米辣 1个
姜,葱白 少许

家常拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜一根,刀背拍烂后切段,放入少许盐腌10分钟左右(这期间准备调料汁)。

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  2. 大蒜切碎,姜切丁,葱白少许,小米辣一个切碎,放入碗中,加入生抽,白糖少许,米醋少量,拌匀。

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  3. 准备好调料汁后,10分钟后,滤出盘中的黄瓜汁,将调料加入盘中。

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  4. 搅拌均匀,拍黄瓜即OK✌️

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