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凉菜
下饭凉拌豆皮
栏目:
凉菜
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用料
葱
1根
姜
3片
小米辣
因人而异
熟芝麻
一把
油
适量
生抽
2勺
陈醋
1勺
耗油
1勺
白糖
半勺
盐
少许
豆皮
2张
粉丝
1把
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
花生米
半把
香菜
2根
下
饭
凉拌豆皮的做法
将葱姜小米辣切丁,加辣椒粉芝麻,泼上热油,倒入上述调味料,搅匀
将豆皮粉丝煮熟,切丝,黄瓜胡萝卜切丝,放上花生,用挑好的的料汁一拌。
完成
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