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发表于:09-27
突如其来想吃软饼干,配牛奶🥛那么,就,搞起来吧!就像番茄和鸡蛋,朗姆酒和葡萄干也真是绝配,如果你也热爱肉桂的香味,你会爱上这款随意造型,软软甜甜的饼干的🍪用料葡萄干80克朗姆酒1淹没葡萄干...
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发表于:06-18
因为用了低筋面粉和普通面粉各一半的缘故,再加上里面混合了较大量的果肉和泡了朗姆酒的蔓越莓干,所以这是一个口感很像麦芬的很湿润的松饼,喜欢干一点扎实一点的口感可以全用上普通面粉。...
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发表于:08-07
又到了甜蜜的樱桃季吃不完的樱桃做成酒渍樱桃于是黑森林就有了完美伴侣我用的啥白朗姆酒(好像白兰地也可以)用料樱桃500冰糖80进口柠檬1只朗姆酒500朗姆酒渍樱桃酒的做法樱桃洗净沥干,去...
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发表于:01-12
最喜欢的朗姆酒调饮方式,入口爽滑,香味浓郁。用料朗姆酒40mlNFC果汁120-150ml朗姆NFC的做法玻璃杯中倒入适量黑朗姆酒/金朗姆酒再倒入2-4倍体积的冰NFC,搅拌均匀即可。入口爽滑,香味浓郁。...
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发表于:02-01
用料朗姆酒若干葡萄干35克高筋面粉200克黑麦粉50克黑糖23克酵母3.5克盐2克糖粉15克芝士奶酪150克水160克黄油20克朗姆酒渍葡萄干奶酪酱黑麦软欧包的做法葡萄干温水泡洗,朗姆酒渍一个小...
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发表于:10-20
磅蛋糕18世纪初起源于英国🇬🇧所谓磅蛋糕(Poundcake),就是面粉、黄油、鸡蛋、白糖按照各1Pound的比例做的蛋糕。朗姆酒腌渍过的车厘子别有风味。加上黄油浓郁的香气,每一口都幸福感爆棚❤️...
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发表于:08-04
cycle&cycle店里的原材料都讲究新鲜健康,用到的水果也都会选用新鲜的时令的homemade的方式去搭配面包,今天分享大家一款很好吃的朗姆奶油香蕉做法,做好的朗姆香蕉搭配面包一起食用非...
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发表于:10-24
配方来自青井聪子日文版《四季的戚风蛋糕和点心》(名字我翻译的略粗俗跪),我自己挺喜欢青井老师的配方于是翻译过来分享给大家,如果有什么错误欢迎指出,共同进步。大多数人知道青井聪子一定...
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发表于:12-16
这道小甜点的创意来源于羊老师最喜欢的薄荷朗姆酒Mojito。制作非常简单,口感冰冰凉凉,酸甜可口又带着Mojito的酒香,颜色也很赏心悦目。做为夏天午后小品或是餐前开胃小食是再合适不过的了...
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发表于:01-12
用料低筋面粉100g无盐黄油65g新鲜黑樱桃12颗朗姆酒30ml细砂糖10g+40g清水适量泡打粉1/2小勺朗姆酒渍黑樱桃软曲奇的做法黑樱桃洗净去核,切成黄豆大小,加入10g细砂糖混合均匀,盖上保鲜膜腌...
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发表于:10-25
低油低糖质地柔软,伯爵茶和朗姆酒的融入,使整个欧包口感提升了几个层次,快来试试吧!!用料高筋粉200克酵母4克盐3克糖15克黄油20克朗姆酒2勺葡萄干一小把伯爵茶包2包伯爵朗姆酒渍葡萄干软欧...
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发表于:10-03
🥯🥯🥯超搭的肉桂与红糖,内馅是甜甜的朗姆葡萄~😋最近的心头好,做了一大盘冻在冰箱,早上扔进烤箱复烤,刷个牙的功夫早餐就做好啦~♥️贝果其实是比较简单易上手的面包,整形的每一步都拍了图片,有...
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发表于:03-01
🌸令人放松的朗姆酒,新鲜酸甜的西梅果子🌸🌸想制作出治愈的样子,吃法多种多样🌸用料朗姆酒200ml新鲜西梅500克柠檬一个黄糖50克清水250ml超诱人朗姆酒渍西梅的做法准备食材把西梅放在盐...
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发表于:11-11
英国酒(鬼)多,不会喝点就好像不会喝水一样。当然,大多数时候还是低度酒为主,超市里的果酒多的让人眼花缭乱,但每次买回家都是喝一点就觉得太甜,再说热量也不低,总是浪费了事。我还是个小零食...
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发表于:11-25
朋友日本回来带了一盒盐渍樱花给我,酒鬼就想着试试能不能调个酒出来,试了试效果不错。用料盐渍樱花2朵苏打水看杯子大小荔枝8粒朗姆酒看酒鬼程度龙舌兰糖浆(其他糖浆也OK)看嗜甜程度盐渍樱...
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发表于:01-16
今天这个栗子的做法,口感有一点特别,因为添加了香草和朗姆酒,虽然也是甜甜的口感,但就是因为添加了这2种东西,使得栗子的味道有很大的不同,栗子香甜中透着香草的芬芳,最后嘴巴里面还有淡淡的...
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发表于:10-24
配方来自青井聪子日文版《四季的戚风蛋糕和点心》(名字我翻译的略粗俗跪),我自己挺喜欢青井老师的配方于是翻译过来分享给大家,如果有什么错误欢迎指出,共同进步。大多数人知道青井聪子一定...
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发表于:03-31
磅蛋糕源于18世纪的英国。最早的磅蛋糕一分为四,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。每样材料各取四分之一,所以传到法国,这样的蛋糕也叫四分之一蛋糕。四平八稳的淳朴,成为最基础的蛋...
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发表于:05-24
每周一都是吐司日,因为我习惯把一个星期的早餐底子都在周一搞定。今天的吐司是朗姆酒渍蔓越莓奶香吐司,依旧是直接法,因为真的很省时间。吐司的关键就是两点:1、揉面一定要出手套膜,手套膜...
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发表于:10-01
🌹🌹🌹浓郁玫瑰香气的绵软吐司,夹杂着朗姆酒浸泡过的葡萄干,绵软爆汁,烘烤过后没有酒精味只留下酒香,吃完一片嘴巴里都是香香的玫瑰味道~♥️配方450克吐司模具*2用料面团材料山茶花面粉440克...
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发表于:10-10
两个人,一个故事,一款蜜食。用甜蜜的食物,给到你爱情的答案。爱情,有时候不讲对错的,只有过程和结果。但你会记得某个气味,某个形状,某种味道,把它们揉成一团,你的爱情全在里面。在泡芙中加上几...
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发表于:01-05
用料1奶油奶酪160g淡奶油95ml黑朗姆酒10ml蛋黄2个低粉15g柠檬汁1小勺柠檬皮屑少许(约1/8个柠檬的皮)用料2(饼底)消化饼干50g黄油25g黑朗姆的做法消化饼干放厚点的保鲜袋里面压碎,黄油融化...
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发表于:07-13
用料黄油100g低筋面粉251g红糖80细砂糖细砂糖25g朗姆酒渍葡萄干60g泡打粉6g捣乱的香蕉1根大鸡蛋2个全脂牛奶100g香蕉朗姆酒渍葡萄干红糖马芬的做法黄油加热融化成液体,放置一旁冷却。面...
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发表于:12-22
rumball,圣诞节小点心,浓郁的朗姆酒香,据说放得越久风味越足。材料其实也比较随意,查看了很多recipe,出入很大,有的用巧克力有的用可可粉,有的用玉米糖浆有的用炼乳……可见随意性很强哈!不过...
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发表于:10-18
初衷就是:如何把爱吃的黑森林蛋糕尽可能做到更美味呢?用料樱桃250g黄冰糖40g朗姆酒5勺柠檬汁少许香草半根矿泉水250-300g朗姆酒渍樱桃黑森林蛋糕必备的做法樱桃选稍微熟一点但不要太软的...