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圆满拼盘

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.43W
圆满拼盘的做法步骤图,圆满拼盘怎么做好吃

用料  

粉丝
火腿
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
金针菇 2两
蒜末
麻油
生抽
鲍鱼汁

圆满拼盘的做法  

  1. 先将粉丝放锅里煮熟捞起,用生抽、麻油、鲍鱼汁拌匀。把拌好的粉丝铺在盘子上,呈小山形状

  2. 金针菇放锅里煮熟捞起,用蒜末、生抽、糖、醋拌匀

  3. 鸡蛋加盐,搅拌均匀,煎成薄饼,再切成细丝

  4. 黄瓜切成丝。火腿切成丝

  5. 最后把金针菇、鸡蛋丝、黄瓜丝、火腿丝均匀地摆在粉丝上