已经在家窝了快一个月了,没事儿就收拾屋子,看看家里有什么能翻出来的吃的,一切食物都可以深加工,糖霜花生很好的下酒菜,吃点甜甜的小零食缓解一下烦躁的心情。
用料
嘎嘣脆的糖霜花生的做法
花生放入烤箱150度烤15分钟。晾凉备用
把糖和水倒入锅中,大火烧开调中火熬糖,待糖熬至起密密麻麻细小泡泡时,将花生倒入锅中,边熬边搅,一直搅至花生被糖包裹。
等到凉透就会变的酥酥脆脆,嘎嘣脆。你也来试试吧。
小贴士
烤完的花生一定要放凉再做;做好的糖霜花生吃不完记得密封,要不然就不嘎嘣脆了。