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棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:3.15W
棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法步骤图

棉花糖真的是小令的最爱，它可以变化出各种美味！这次教大家用棉花糖做布丁🍮，可以搭配各种水果或者抹茶、巧克力🍫、焦糖⋯⋯口感不输烤布丁哦！夏天来了，冰冰凉凉、顺滑可口的布丁🍮最赞了！！！妈妈们可以做来给小盆友做餐后甜点，也可以闺蜜做下午茶⋯⋯总之，简单易学又美味！快快学起来！

用料  

草莓🍓 几颗
棉花糖（香草） 55g
全脂牛奶 200ML左右

棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法  

  1. 草莓🍓切小块备用

    棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法步骤图 第2张

  2. 一盒200ML的牛奶加入55g棉花糖，八十度左右加热

    棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法步骤图 第3张

  3. 保持温度知道融化，融化过程中，小心缓慢搅拌。

    棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法步骤图 第4张

  4. 过筛倒入无水无油的布丁瓶，放入大颗粒的草莓🍓，再放入小片草莓在顶部装饰 （图中我懒得过筛，过筛会更顺滑，大家还是老实过筛比较好哦）

    棉花糖草莓🍓牛奶布丁🍮的做法步骤图 第5张

  5. 这个配方大致可以做三杯小号布丁瓶，会余出一些⋯⋯装好后，冰箱冷藏两小时⋯⋯OK👌🏻，下午茶就可以约起来了

小贴士

1.牛奶要全脂奶，布丁溶液会更乳化些
2.棉花糖加热过程会出现泡泡，所以倒入布丁瓶时一定要过筛，布丁才会更顺滑⋯⋯
3.冷藏过口感才会冰凉可口，两个小时以上就OK了！
4.水果可以换成你喜欢的各种，只要你喜欢，还可以浇上草莓酱和焦糖⋯⋯都是可以的！！！

Tags：棉花 牛奶 布丁 草莓
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