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棉花糖布丁

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:1.07W
棉花糖布丁的做法步骤图,棉花糖布丁怎么做好吃

配方是抖音学的,我只是整理一下,第一次做了抹茶口味的,味道不好,这次做了巧克力的,味道很好,所以分享给大家,这是这个只需三步就能做好的甜点。

用料  

棉花糖 80克
牛奶 240克
黑巧克力 50克

棉花糖布丁的做法  

  1. 锅中放入牛奶和棉花糖,开中小火加热,并不停搅拌至棉花糖融化。

  2. 棉花糖融化后放入巧克力继续搅拌,直至完全融化。

    棉花糖布丁的做法步骤图,棉花糖布丁怎么做好吃 第2张
  3. 把混合液过筛放入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固即可。

    棉花糖布丁的做法步骤图,棉花糖布丁怎么做好吃 第3张

小贴士

1.离火前都要不停搅拌且不能用大火防止糖分焦化
2.棉花糖很甜适合和黑巧克力搭配可以平衡甜度

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