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冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡

栏目: 咖啡 / 发布于: / 人气:3.13W
冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法步骤图

“最近气温太低了,只想花上几分钟,就能做好暖咖啡。”

用料  

爱尔兰威士忌 30ML
FCR云南普洱咖啡豆 15克
鲜奶油 30克
红糖 5克

冬天的暖饮|有有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法  


  1. 冲泡云南普洱咖啡豆,按照1:10萃取热咖啡,取80ML

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法步骤图 第2张

  2. 淡奶油倒入碗里打发,打发完成后加入鲜奶搅拌成流态的质地

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法步骤图 第3张

  3. 红糖、咖啡与爱尔兰威士忌,放在一起加热,不要煮沸

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法步骤图 第4张

  4. 倒入杯中,点缀以鲜奶油,上面撒坚果

    冬天的暖饮|有酒有咖啡就能做的爱尔兰咖啡的做法步骤图 第5张

小贴士

如果不喜酒精或多的可以减少威士忌,或者是用自己喜欢的酒也可以

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