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  • 大虾蒸水蛋如何做才美味,怎么做大虾蒸水蛋简单又好吃
    发表于:11-04
    前几天有两个姐们儿问我怎样才能把鸡蛋蒸的滑嫩,看似简单可想蒸出水嫩嫩感还是得问白姐姐用料鸡蛋2只海虾1只豉汁酱油少许大虾蒸水蛋的做法白姐姐教做饭之蒸水蛋:鸡蛋打散,加少许盐,少许油...
  • 水蒸蛋大全如何做才美味,怎么做水蒸蛋大全简单又好吃
    发表于:04-23
    用料鸡蛋2个水蒸蛋大全的做法【基础蒸蛋】鸡蛋2个肉汤250g1.水开上锅。碗上盖盘子。小火蒸6分钟,关火焖5分钟(用其他容器蒸的话,需要调整时间)。2.没有肉汤则等量水+1g盐巴3.淋上生抽、香...
  • 大虾蒸蛋羹如何做才美味,怎么做大虾蒸蛋羹简单又好吃
    发表于:06-28
    用料鲜虾7只料酒1勺盐少许蚝油1勺食油1勺鸡蛋羹调料:~鸡蛋(室温)2个温水鸡蛋的量盐少许食油少许大虾蒸蛋羹的做法鲜虾去虾线洗净,加入料酒,盐,蚝油和油腌制10分钟。鸡蛋打散,加入水,盐和油搅拌...
  • 蒸滑蛋大虾如何做才美味,怎么做蒸滑蛋大虾简单又好吃
    发表于:06-21
    蒸滑蛋或蒸滑蛋大虾都很美味,简单又快捷。1.2-1.5倍温开水和加盖两个点做到位则0失败。用料鸡蛋3个温水250克盐8克葱花8克酱油1勺蒸滑蛋大虾的做法备水烧开,在烧水期间可以捣鸡蛋等事情...
  • 甜豆鲜虾蒸水蛋(蒸蛋攻略)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜豆鲜虾蒸水蛋(蒸蛋攻略)方法
    发表于:01-17
    【水蒸蛋攻略】1、温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合,所以要应该加温水2、比例:鸡蛋液:温水=1:2要加蛋液两倍量的温水,这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑3、过...
  • 大饭店水准的蒸水蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的大饭店水准的蒸水蛋方法
    发表于:04-14
    用一道蒸水蛋也可以尽显功夫都是很多细节成就出来的哦用料鸡蛋个盐克酱油勺大饭店水准的蒸水蛋的做法全蛋液【充分】打散(直到蛋液没有黏稠/阻力,北方说话“邂了”的感觉)打蛋的时注意保...
  • 蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋『嫩滑虾米蒸水蛋』方法
    发表于:05-10
    年夜饭是每个家庭辞旧迎新的重台戏,合家团聚共享珍馐美味。家里的主厨们在厨房挥汗如雨,奋战几个小时为家人准备最用心,最有爱,最美味的团圆宴。餐桌上的山珍海味满足了大人的味蕾,同时,也不...
  • 虾仁蒸水蛋如何做才美味,怎么做虾仁蒸水蛋简单又好吃
    发表于:07-22
    这也是为了给孩子吃的~顺便秀下用料鸡蛋3个水200克生抽1勺虾仁20来个(可随意)葱1根盐1勺虾仁蒸水蛋的做法虾仁(超市买的冻虾仁)洗干净,一点点料酒,盐,生抽腌一下鸡蛋3个放入盘中,打撒加盐,加200...
  • 大虾蒸蛋糕如何做才美味,怎么做大虾蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:08-31
    每逢家里来客人都会上一盘大虾,可是辣炒、清蒸……都做过了,怎么才能更有心意呢?我便想到了这种做法,大虾配蒸蛋糕真心味美,可惜,第一次做的时候没拍步骤,第二次做着急吃,酱油的步骤没操作好。...
  • 鱼虾水蒸蛋如何做才美味,怎么做鱼虾水蒸蛋简单又好吃
    发表于:09-02
    菜谱创意来源于微信推荐,经自己改版后分享给大家。在厨房里看到了类似的菜谱,虽然有标明是借鉴他人创意,但所有图片均为原作原图,诚意略显不足。此菜谱所有图片均为本人实际拍摄,欢迎大家多...
  • 虾籽蒸水蛋如何做才美味,怎么做虾籽蒸水蛋简单又好吃
    发表于:10-25
    用料鸡蛋一只虾籽适量温水250克~280克盐少许一品鲜少许虾籽蒸水蛋的做法鸡蛋加盐,一品鲜,油,一起打散。备用温水冲入蛋液中,搅匀,撇出浮沫分别倒入碗中,封保鲜膜,蒸十分钟。这个量可以蒸三碗。...
  • 鲜虾水蒸蛋如何做才美味,怎么做鲜虾水蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-08
    12年夏带孩去北京玩时,每到吃饭时孩总是会要一份虾仁蒸蛋,看着孩吃的那个带劲我在心里默默说:熊孩子就一个蛋俩虾仁就38元你知道吗你每吃一口我就心颤一下,回到家我天天给你蒸蛋吃……然...
  • 大虾豆腐蒸水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    虾仁、豆腐和蛋,一对神仙高蛋白搭配,热量很低,可以大口吃到爽,也没负担。鸡蛋的香,虾仁的鲜和豆腐豆香相互交融,嫩滑鲜美,尝一口就停不下来,而且做法很简单,绝对值得你尝试~用料鸡蛋2个虾仁6-8...
  • 蒸大虾如何做才美味,怎么做蒸大虾简单又好吃
    发表于:05-26
    用料大虾500克蒜蓉小半碗耗油1勺生抽2勺料酒1勺盐少许老抽1勺姜5片香葱2根红辣椒4个蒸大虾的做法葱,姜,干辣椒备好,蒜蓉备好大虾洗净摆好,可以提前去虾线也可以吃的时候再去(冷冻的虾不好去...
  • 豆浆大虾香滑粉丝蒸水蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的豆浆大虾香滑粉丝蒸水蛋方法
    发表于:04-18
    其实豆浆煮甜味咸味都很好吃喝,营养丰富,老少皆宜,可以用各种各样煮出更好吃喝的豆制品用料豆浆250克大虾一个,鸡蛋2个粉丝适量葱花少许,生姜片少许盐少许黑胡椒粉少许,食用油适量豆浆大虾香...
  • 湛江水晶虾皮蒸水蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的湛江水晶虾皮蒸水蛋方法
    发表于:09-28
    用料鸡蛋5个虾皮1把盐适量湛江水晶虾皮蒸水蛋的做法正宗湛江水晶虾皮,宝宝最喜欢吃虾皮蒸水蛋将鸡蛋搅拌好后,放入虾皮,宝宝一次能吃一大碟...
  • 虾皮蒸水蛋如何做才美味,怎么做虾皮蒸水蛋简单又好吃
    发表于:06-24
    用料虾皮1把鸡蛋2只盐少许煮过放冷的水按鸡蛋的1.5倍葱花少许酱油少许油少许虾皮蒸水蛋的做法虾皮提前用水浸泡,加少许盐打发鸡蛋。将虾皮放入碟子,发好的鸡蛋按鸡蛋与水比例为1:1.5搅拌...
  • 虾米水蒸蛋如何做才美味,怎么做虾米水蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-25
    用料鸡蛋5个虾米1把温水鸡蛋液的1.5倍盐适量生抽1勺香油1勺虾米水蒸蛋的做法蒸10-12分钟,撒上葱花,出锅,腾腾震的水蛋就做好啦!👌...
  • 虾尾蒸水蛋如何做才美味,怎么做虾尾蒸水蛋简单又好吃
    发表于:06-23
    几年前在单位附近的一个饭店里经常吃“八宝蒸水蛋”,这道菜的容器是深盘儿,“八宝”到底有什么现在倒是忘记了,好像是各种豆子吧。当时觉得味道很赞,吃了一段时间觉得还是把“八宝”去掉更...
  • 虾仁水蒸蛋如何做才美味,怎么做虾仁水蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-31
    用料鸡蛋2个虾仁克盐1克清水3个蛋壳香油一丢丢生抽一丢丢虾仁水蒸蛋的做法两个鸡蛋打入碗里打散,倒入1.5倍清水(简单来说,打鸡蛋的时候留着鸡蛋壳,一个鸡蛋配一个半鸡蛋壳的清水。我试过很...
  • 蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋方法
    发表于:01-29
    用料鸡蛋3个日式豆腐2-3条虾仁200克蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋的做法准备食材虾仁用料酒,黑胡椒海盐,腌制10分钟玉子豆腐切片,叠在一起围成圈摆放3个鸡蛋磕入碗里,加1小勺盐拌匀鸡蛋液凉白开的比...
  • 双虾蒸水蛋如何做才美味,怎么做双虾蒸水蛋简单又好吃
    发表于:09-26
    15分钟快手菜淘宝店铺:小羽私厨(下厨房小伙伴九折)用料鸡蛋1个带壳55-60克左右水150克左右活虾去头去壳6-8个虾酱5克料酒10克盐2克糖3克生姜一片切碎双虾蒸水蛋的做法1、将鸡蛋打到碗里,搅匀...
  • 虾米蒸水蛋如何做才美味,怎么做虾米蒸水蛋简单又好吃
    发表于:09-10
    用料虾米随意麻油1勺鸡蛋1个酱油1勺虾米蒸水蛋的做法打蛋加适量的冷水再打发,起的汽泡过用勺子🥄去掉或过密筛,如嫌麻烦把这步过掉。烧开水后把蛋下锅,5分钟后把虾米撒在蛋面上再蒸多1分...
  • 鲜虾蒸水蛋如何做才美味,怎么做鲜虾蒸水蛋简单又好吃
    发表于:02-16
    用料虾5只鸡蛋2个酱油少许鲜虾蒸水蛋的做法鲜虾洗净。这个可以换成自己喜欢的海鲜,都行!鲜虾剥壳去虾线。虾壳不要丢!虾壳,2碗水煮成一碗水,然后放凉待用,(多少水其实自己看着办。水多的话,等...
  • 虾皮水蒸蛋如何做才美味,怎么做虾皮水蒸蛋简单又好吃
    发表于:07-28
    因为我最近拔牙加种牙,医生交代一定要吃流食或者半就是,我就想到了软滑的水蒸蛋我在网上看了好多配方,又说需要过滤,又说需要保鲜膜,但是我家都没有,不过这些对我来说都是小问题!大家只要按照...