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黑糖珍珠奶茶+茶冻

栏目: 奶茶 / 发布于: / 人气:2.59W
黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图

用料  

茶冻
乌龙茶包 1个
白糖 10克
白凉粉 10克
水 400克
黑糖珍珠
木薯淀粉 60克+60克
黑糖 70克
黑巧克力 5克
水 105克
其他
黑糖：水 1：2
牛奶 适量

黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法  

  1. 将乌龙茶包、10克白糖、10克白凉粉、400克水混合煮开，冷藏3个小时（成固体就行）备用

    黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第2张

  2. 将105克水、70克黑糖、5克巧克力煮至黑糖全部融化，加入60克木薯淀粉搅拌之后再关火（划重点），然后再加入60克木薯淀粉揉成团

    黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第3张

  3. 揉成小圆球之后抖掉多余的木薯淀粉，放入开水里煮熟，过1-2遍冷水，备用

    黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第4张

  4. 黑糖和水1：2熬成糖浆后加入珍珠即可

    黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第5张

  5. 按照自己喜欢的方式加入黑糖珍珠、茶冻、牛奶即可饮用

    黑糖珍珠奶茶+茶冻的做法步骤图 第6张
Tags：黑糖 茶冻 珍珠奶茶 黑糖珍珠奶茶茶冻
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