10mins搞定的小甜品
就地取材
零难度
随心情去做
零失败
用料
牛奶 | 220ml |
芒果 | 1大个 |
吉利丁 | 3片(15克) |
白糖 | 按个人口味添加 |
椰浆 | 200ml |
零难度🥭芒果小奶冻的做法
1⃣️吉利丁片剪成小条,冷水冷水冷水泡软(说三遍冷水,你要是还看不见,就不跟你好了)
2⃣️芒果切丁
3⃣️最小火煮牛奶,加入椰浆,白糖,搅拌至糖全部融化
4⃣️晾凉至室温。与此同时,别闲着,把一会儿做奶冻的容器用保鲜膜铺好底和四周,方便成品脱模。
5⃣️把芒果丁均匀铺在垫了保鲜膜的容器里,倒入室温的牛奶椰浆溶液。
6⃣️冰箱冷藏4小时以上,过夜效果更佳。
7⃣️脱模,切块,吃!