用料
酸奶 | 1杯 |
香蕉 | 一根 |
芒果 | 小的两个大的一个 |
超简单的芒果香蕉酸奶冰淇淋的做法
用的是市售普通酸奶一盒
普通香蕉一根,事先剥皮切块放在冰箱里冰冻
小台农芒果两个,要比较熟,不然不够甜,不用放在冰箱
把冰冻好的香蕉,芒果剥皮取肉,再倒一杯酸奶,放入料理杯中,用料理棒打成泥 图片忘记拍了,反正就是用这个机器,当然也可以用搅拌机都可以啦^_^
把打成的泥倒入模具中,震几下把气泡排出来,当然不震也无所谓
冰一下午的成果
味道超级好,没有冰渣,口感顺滑,有芒果和香蕉的甜味,完全不输市售冰淇淋
小贴士
这款完全不输市售冰淇淋,而且不用放糖,自制的比较安全,当然如果不喜欢太甜的,可以减少芒果的量,或者自制酸奶或者买无糖的酸奶