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椰蓉布朗尼（蛋糕）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.71W
椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图

布朗尼味道十分的浓郁，这种属于一种巧克力的蛋糕，充分的体现了甜蜜一词的含义。如果你没有吃过这个蛋糕就一定要试试这一份香甜，撒上的清淡椰蓉可以有效的缓解蛋糕本身甜腻的滋味，而且可以增添蛋糕本身的口感。

用料  

黑巧克力 150g
低筋面粉 100g
鸡蛋 3个
椰蓉 45g
细砂糖 80g
黄油 150g

椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法  

  1. 黑巧克力与黄油隔热水融化成巧克力浆。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第2张

  2. 放置一旁备用。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第3张

  3. 将蛋打入容器,加入细砂糖搅拌均匀。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第4张

  4. 倒入巧克力浆用打蛋器搅打均匀。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第5张

  5. 筛入低粉。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第6张

  6. 用硅胶铲混合均匀，要求顺滑无颗粒。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第7张

  7. 预热烤箱，倒入布朗尼模具。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第8张

  8. 上下火170度烤20分钟。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第9张

  9. 表面稍结干皮时取出撒椰蓉，继续烘烤5-8分钟。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第10张

  10. 冷却后分割成小块，冷藏后口感更佳，淋上巧克力浆装饰即可。

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第11张

  11. 更多精彩内容欢迎关注一食一念公众号：yishi1nian

    椰蓉布朗尼（蛋糕）的做法步骤图 第12张

小贴士

低筋面粉一定要筛过，不然吃起来会有大颗粒面团。
此文转自网络

Tags：椰蓉布朗尼蛋糕 布朗 椰蓉 蛋糕
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