【份量】2盘
【成本】18元
【时间】2小时
【烘烤】170度20分钟
卡通黄油饼干=黄油+低粉+鸡蛋+糖。夏天做要开空调，太热黄油面团太软不好揉。
小猪佩奇TB上10元一个，真贵。乔治长度5cm。佩奇7cm太大了。
用料
| 黄油 | 150克 |
| 绵白糖 | 90克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 100克 |
| 低筋面粉 | 340克 |
小猪佩奇黄油饼干的做法
准备所有工具，擦干，不能有一滴水。黄油室温软化
用打蛋器吧黄油达成细腻状态，倒入白糖，盐，打均匀
鸡蛋分2次入，一个鸡蛋打均匀后再把第二个下去
打到顺滑，发白
筛入低粉，用刮刀搅拌
揉成面团，保鲜膜包起来，放冷藏30分钟（不能放速冻）
1、预热烤箱170度上下火
2、面团取出来，擀面1.5mm厚度
模具压一压
摆烤盘，中层上下火170度烤20分钟
烤好了，热软软的放凉后变脆噢
阴凉密封包装保存噢
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