旺强做了雪媚娘，软乎乎的超好吃

旺强今天做了雪媚娘，雪白雪白的胖子吃起来软糯香甜，一口一个根本停不下来。

用料  

旺强做了雪媚娘，软乎乎的超好吃的做法  

1. 提前将淡奶油放入冰箱冷藏一夜。取60克左右的糯米粉炒熟作手粉备用。
   准备一个大碗，将准备好的糯米粉、玉米淀粉、牛奶与白砂糖加入其中搅拌均匀。

2. 然后放入锅中蒸制二十五分钟。

3. 蒸制过程中将芒果去皮切丁，奥利奥去芯后擀碎备用。

4. 待时间到后将其取出，趁热加入黄油不断揉捏拉伸。

5. 待韧性展现出后在面板上撒入少许熟糯米粉防止粘连，然后用手揉成圆柱体，用刀切成均匀的八个，每个的重量在40克左右。

6. 将昨晚备好的淡奶油取出加入糖霜打至8、9成发，装入裱花袋备用。

7. 取一个糯米团用擀面杖擀成饺子皮状，厚度在0.3厘米左右，然后将糯米皮放在碗中，将奶油挤入，加入奥利奥碎或芒果粒，再挤入奶油覆盖在上面。

8. 最后捏住糯米皮边缘收口，将收口朝下放入纸托中即可。

9. 香甜Q弹，太好吃了，做一次就成功。

小贴士

糯米粉作手粉时炒至微微发黄即可。
雪媚娘冷藏半小时风味更佳。