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  • 黄鳝煲粥如何做才美味,怎么做黄鳝煲粥简单又好吃
    发表于:03-15
    今天感冒了,做点简单的用料黄鳝250克葱2根姜3片蚝油半勺胡椒粉0.5克盐10克黄鳝煲粥的做法黄鳝切段洗净准备好姜,葱,香菜淘好米,冷水下锅,2把米,2000毫升水煮至米汤出来加入黄鳝继续小火煮煮1...
  • 黄鳝田鸡粥如何做才美味,怎么做黄鳝田鸡粥简单又好吃
    发表于:11-08
    用黄鳝和田鸡熬制的一道粥,鲜香飘溢,粥水绵稠香滑,鳝肉爽滑鲜甜,更有滋补养颜之功效,秋冬季节里尤其适合喝上这一碗暖暖靓粥。黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿...
  • 焗香黄鳝煲如何做才美味,怎么做焗香黄鳝煲简单又好吃
    发表于:02-23
    用料黄鳝500克洋葱1个新鲜香菇250克独蒜5个生姜3片大葱两段药芹叶少许焗香黄鳝煲的做法砂锅内放入大蒜,生姜放入洋葱,香菇再最上面放入切段黄鳝,黄鳝买的杀好的,先洗去血水,再用盐抹一下,再...
  • 家传黄鳝粥如何做才美味,怎么做家传黄鳝粥简单又好吃
    发表于:06-19
    结婚后,偶然一次家婆说要煮黄鳝粥补血,起初以为会很腥,吃过后才知道是如此美味!为什么要叫做家传黄鳝粥呢?因为我准备把所有家婆的拿手菜都学下来。不让美味消失。一个愿意动手的吃货,唯美食...
  • 正宗美味的广式靓粥 黄鳝血粥怎么做
    发表于:11-09
    用料大米1杯广式靓粥黄鳝血粥的做法详见视频...
  • 青蛙黄鳝粥如何做才美味,怎么做青蛙黄鳝粥简单又好吃
    发表于:02-24
    下雨天我老公就喜欢去电鱼电黄鳝,孩子们感冒不可以吃全部卖给别人了,剩了几条小黄鳝和两只青蛙给我吃。有些人可能觉得恶心不敢吃,但是很有营养哟,反正我爱吃。半夜没有葱和香菜,将就一下吧...
  • 鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记方法
    发表于:12-15
    用料米鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记的做法泰国香米/丝苗米1杯白鳝1条黄鳝1条鲜鲍鱼2-3个香葱1根姜末1/2小勺豆豉1/2小勺蒸鱼酱油1大勺蚝油1/2小勺淀粉1小勺盐少许胡椒粉少许食用...
  • 黄鳝煲如何做才美味,怎么做黄鳝煲简单又好吃
    发表于:08-15
    做这道菜,师傅特别吩咐要过冰水,肉质才爽口哦。用料鳝鱼去骨切片400克京葱40克姜片10克蒜头5瓣小洋葱2个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖粉10克玉米油35克料酒30克黄鳝煲的做法从市场买来切片...
  • 地道的宝宝黄鳝粥怎么做,如何烹饪宝宝黄鳝粥才更好吃
    发表于:02-26
    黄鳝是补血、补气、除风湿的好食物,而且鱼肉比较容易消化,所以,很多家长都喜欢给宝宝熬黄鳝粥吃。用料黄鳝一条大米半碗料酒1勺盐少许宝宝酱油1小勺葱1根宝宝黄鳝粥的做法1、把大米洗净放...
  • 鲍鱼黄鳝煲如何做才美味,怎么做鲍鱼黄鳝煲简单又好吃
    发表于:04-02
    香浓味美的一道菜,大大的满足!用料黄鳝300克(2条)鲍鱼5只葱2根姜5片香叶2片料酒适量生抽适量老抽少许糖1勺鲍鱼黄鳝煲的做法黄鳝鲍鱼洗净,鲍鱼划刀,不要切断;蒜对半切开,姜切片,葱切段,用大火,锅...
  • 营养黄鳝粥如何做才美味,怎么做营养黄鳝粥简单又好吃
    发表于:08-07
    一款老少皆宜,营养又美味的粥品。即可以做给老人吃还可以当宝宝辅食…😁用料黄鳝1条姜一片料酒两勺菜椒半颗盐少许粳米一把糯米少许(粥会更粘稠)营养黄鳝粥的做法新鲜宰杀的活黄鳝一条,去...
  • 煲仔黄鳝饭如何做才美味,怎么做煲仔黄鳝饭简单又好吃
    发表于:04-20
    黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富,具有滋补,提高人的记忆力,降低血糖和调节血糖的功能,是一个适合夏秋季节食用的滋补食品。鳝鱼目前已经有人工养殖,认识一个多年和黄鳝打交道的朋友说,野生的黄鳝头短,嘴...
  • 啫啫黄鳝煲如何做才美味,怎么做啫啫黄鳝煲简单又好吃
    发表于:05-10
    用料黄鳝500克大蒜头150克生姜100克洋葱100克葱3根料酒50毫升海鲜酱3勺黄豆酱1勺啫啫黄鳝煲的做法黄鳝切段,用海鲜酱,黄豆酱,葱,姜,料酒腌制姜,洋葱切大块,大蒜剥好,备用。砂锅烧热,加油,下生姜...
  • 潮汕黄鳝粥如何做才美味,怎么做潮汕黄鳝粥简单又好吃
    发表于:02-01
    黄膳粥,补血益气用料大米半杯黄膳一片萝卜干半条香菇两个姜片香菜两根冬菜适量盐适量潮汕黄鳝粥的做法半杯米,洗净加水,放砂锅煮黄膳杀好洗净,切段,香菇泡软后切粒,萝卜干洗净后,也要泡一会才...
  • 豉香黄鳝煲如何做才美味,怎么做豉香黄鳝煲简单又好吃
    发表于:11-21
    豉香黄鳝煲做法类似啫啫煲,黄鳝和料头经过极高温的烧焗后,逼出食材本身的少许水分,不断快速蒸发,提升煲内温度,让鳝肉肉质紧锁,镬气聚合,很适合秋冬季食用。用料黄鳝500克阳江豆豉1汤勺料酒1...
  • 黄鳝煲仔饭如何做才美味,怎么做黄鳝煲仔饭简单又好吃
    发表于:05-04
    用料黄鳝数条大米2杯腊肠2条葱2根黄鳝煲仔饭的做法黄鳝去骨(建议菜市场买去骨的,我这个野生的操作难度极大,也没用经验)清洗备用姜块姜爆鳝骨鱼骨煮高汤鱼片焯水一下焯水六分熟切丝按喜好...
  • 鲜虾黄鳝粥如何做才美味,怎么做鲜虾黄鳝粥简单又好吃
    发表于:03-18
    用料虾一斤黄鳝一斤香菜适量姜适量鲜虾黄鳝粥的做法首先下米,用大火煮开后转中火慢炖,直至开始出现粘稠的状态煮粥期间,处理食材,首先是黄鳝,市场买好后,黄鳝要用生粉和盐,搅拌后再冲洗,至少重...
  • 滋补黄鳝粥如何做才美味,怎么做滋补黄鳝粥简单又好吃
    发表于:09-24
    在广东生活十几年,记得经常爱吃砂锅粥,现在回到四川根本没有正宗的砂锅粥,所以只有自己动手啦!这里提示一下,用内部无釉砂锅,这样煲出来的粥,原汁原味,特别香浓。用料黄鳝两根大约7.8两蚝油适...
  • 春笋黄鳝煲如何做才美味,怎么做春笋黄鳝煲简单又好吃
    发表于:08-21
    用料鳝鱼6条春笋一把咸猪肉七八片酱油适量姜、蒜瓣、干辣椒四五片大蒜2根黄酒(料酒)3调羹盐适量春笋黄鳝煲的做法黄鳝处理干净,用剪刀剪成小段,但不要剪断,剪完之后还是整条黄鳝。(入砂锅煮...
  • 地道的黄鳝牛肉煲怎么做,如何烹饪黄鳝牛肉煲才更好吃
    发表于:11-21
    用料牛肉100克黄鳝牛肉煲的做法详见视频...
  • 蒜香黄鳝煲如何做才美味,怎么做蒜香黄鳝煲简单又好吃
    发表于:10-28
    蒜香黄鳝煲向来是餐桌上一道大受欢迎的佳肴,其酱色诱人、浓香扑鼻、入口鲜美爽滑,汁香味浓,色香味具,同时满足视觉、嗅觉和味觉的感官享受。黄鳝味道鲜美,营养价值也很高,其滋补气血功效尤其...
  • 黄鳝肉片粥如何做才美味,怎么做黄鳝肉片粥简单又好吃
    发表于:12-26
    老家带上来的黄鳝特别鲜甜用料黄鳝250克胡椒粉5克料酒1勺糖5克盐5克生抽1勺瘦肉250克莲子50克葱2根香菜3根黄鳝肉片粥的做法肉切好...
  • 黄鳝煲仔饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鳝煲仔饭(家庭版)方法
    发表于:08-08
    平时在家中做黄鳝多是切段红烧,去淮扬菜馆则爱点炒软兜、炝虎尾,还有响油鳝糊、长鱼面都是极其可口的鳝鱼吃法。两年前在广州吃过一道冰镇黄鳝,炎热的八月天吃着冰镇鳝片蘸芥末,冰火两重天...
  • 黄鳝粥如何做才美味,怎么做黄鳝粥简单又好吃
    发表于:05-17
    用料黄鳝200克大米250g蚝油一勺姜半块料酒适量盐适量香菜2根黄鳝粥的做法先加两勺盐,洗干净黄鳝的粘液准备半块姜切丝放入洗净的黄鳝中,加两勺料酒,一勺蚝油,一勺盐,酱油,腌制半个小时。这个...
  • 地道的啫啫黄鳝煲怎么做,如何烹饪啫啫黄鳝煲才更好吃
    发表于:09-11
    用料黄鳝1啫啫黄鳝煲的做法详见视频...