夏日之选——咖啡牛奶冰棒

随着温度日渐攀升，又到了吃冰的季节啦！
不想吃甜腻的冰淇淋，就请选择更清爽的冰棒吧！
香甜中带着一丝丝的咖啡香，是属于夏天的独有清新！

用料  

夏日之选——咖啡牛奶冰棒的做法  

1. 将玉米淀粉和50毫升水混合，拌匀，备用。

2. 用50毫升水将咖啡粉泡开，备用。

3. 将500毫升的水倒入锅中，加热至沸腾，加入细砂糖。

4. 加入冲好咖啡粉，边倒入边搅拌均匀，拌匀后转小火。

5. 加入准备好的玉米淀粉，进行水勾芡，煮沸后关火。

6. 离火降温，加入鲜奶油，搅拌均匀。

7. 待放凉后倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻即可。