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洛神冰淇淋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.03W
洛神冰淇淋的做法步骤图,洛神冰淇淋怎么做好吃

摘自《爽心爽口冰淇淋

用料  

牛奶 100毫升
淡奶油 150毫升
柠檬 15毫升
洛神花果酱 250克
白糖 70克

洛神冰淇淋的做法  

  1. 将牛奶、淡奶油和白糖放入锅中,熬煮至糖完全融化,制成奶油糊。

  2. 将奶油糊用筛网过滤后倒入碗中,放凉。

  3. 奶油糊中加入洛神花果酱和柠檬汁,拌成冰淇淋浆,装入密封容器中,放入冰箱冷冻。

  4. 每隔2小时取出冰淇淋用叉子搅拌,此操作重复3~4次,至冰淇淋变硬即可。