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  • 酸奶油北海道吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    新买了一包北海道小麦高筋粉。试用一下。感觉吸水性能不错。做出来吐司很软弹性也不错。质地有点像雪花粉很蓬松细滑。这款吐司步骤简单快手!赶紧做起来⚠️用不同的面粉做也可以,就是要注...
  • 北海道沙拉如何做才美味,怎么做北海道沙拉简单又好吃
    发表于:12-15
    用料海带结青芥末混合生菜三文鱼金枪鱼鱿鱼鲑鱼卵日式酱油苹果醋北海道沙拉的做法将混合生菜手撕成片堆放在盘中,三文鱼、金枪鱼改刀,鱿鱼焯水至断生放凉,摆放在生菜叶上,顶部加上些海带结...
  • 面包机版中种北海道面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版中种北海道面包方法
    发表于:11-29
    柏翠那看来的试了一次非常简单好做就是图片拍的比较渣不过好吃就行了~用料中种:高粉300g淡奶油84g牛奶96g细砂糖10g蛋白1个黄油6g酵母2g主面团:细砂糖40g奶粉16g蛋白1个盐3g酵母2g面包机...
  • 100%北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%北海道吐司方法
    发表于:12-08
    上次做的妃娟的醇奶土司,非常的柔软,这会忍不住做了,流传很久的北海道吐司。那也绝对的够柔软捏。用料中种面团:高筋粉300克、細砂糖9克速溶酵母1.8克、牛奶96克、动物性奶油84克、蛋白21...
  • 山寨北海道吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的山寨北海道吐司面包方法
    发表于:11-15
    为毛山寨,因为没牛奶而且多了蜜红豆,母上和幺儿迫不及待的扯来吃了用料高粉250克鸡蛋一个淡奶油35克水水加牛奶加鸡蛋一共180克糖10克盐2克酵母粉4克黄油10克蜜红豆适量山寨北海道吐司面...
  • 正宗美味的中种北海道吐司怎么做
    发表于:12-08
    450克吐司盒。常温密封保存3天,冷冻保存1个月。用料~中种面团:高筋面粉180克干酵母2克蛋白(中等大小鸡蛋)1个牛奶80克~主面团:高筋粉80克奶粉15克盐3克淡奶油75克黄油20克干酵母1克细砂糖35...
  • 椰子油中种北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子油中种北海道吐司方法
    发表于:02-12
    冷藏发酵的中种面团,烤好后常温可以放五六天都很松软,加入了椰子油,真是太香了啊……配方是两个450克吐司盒的量用料中种面团部分:日式吐司粉350克鸡蛋1个牛奶150克耐高糖干酵母5克盐3克主...
  • 奶香超浓郁的重料北海道吐司4个食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香超浓郁的重料北海道吐司4个方法
    发表于:12-12
    重料北海道吐司4个配方高粉950克糖170克奶粉40克盐12克鸡蛋4个奶油360克牛奶250克黄油40鲜酵母48克/干酵母16克老面100克用料高筋面粉克牛奶克奶香超浓郁的重料北海道吐司4个的做法很柔...
  • 超简单北海道抹茶桃山月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单北海道抹茶桃山月饼方法
    发表于:11-15
    #中秋月饼DIY,海氏46L烤箱HO-46R试用报告#快手细腻的桃山月饼,在现成的抹茶馅儿中揉入更多抹茶粉,马上香醇不止一个档次!最适合搭配清茶慢慢享用~【【【以下材料分量可制作重量为50g的桃...
  • 妃娟中种北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的妃娟中种北海道吐司方法
    发表于:11-05
    妃娟中种北海道吐司,很棒的方子,很美的味道!用料A:金像面包粉500g糖15g酵母(燕子)3g牛奶160g奶油140g蛋白35g黄油10gB:蛋白40g糖75g盐6g酵母2g奶粉30gC:黄油10g妃娟中种北海道吐司的做法1,A中所...
  • 超柔软北海道吐司(中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软北海道吐司(中种)方法
    发表于:03-21
    用料(A)高筋面粉250克(A)糖7.5克(A)酵母1.5克(A)鲜牛奶80克(A)淡奶油70克(A)蛋白17克(A)黄油5克(B)蛋白20克(B)糖37.5克(B)盐3克(B)酵母1克(B)奶粉15克(C)黄油5克超柔软北海道吐司(中种)的做法将A材...
  • 100%中种北海道醇奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种北海道醇奶吐司方法
    发表于:12-02
    与牛奶北海道吐司不同的是,醇奶北海道吐司没有黄油,而是加大了淡奶油用量。朋友CC推荐,还是薛妃娟老师的方子。一早起来了想吃吐司,做过一次牛奶北海道吐司中种冷藏发酵的,时间很长,这次想试...
  • 北海道吐司~柏翠面包机配方食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司~柏翠面包机配方方法
    发表于:12-31
    虽然我入了厨师机,但是偶尔偷懒还是会用面包机做面包,一直在找各种面包机的方子,这是其中一个,很好吃,我自己加了蔓越莓,超级软超级香哈哈用料1、鸡蛋2个2、淡奶油140克3、牛奶70克(50g—70g...
  • 最爱的北海道吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    我可能已经做了100条这个吐司,因为这个100%中种吐司的口感是我吃过最醇香,奶味很足,风味很好。提示:必须把中种部分放冰箱冷藏,中种部分面团内部充满窝峰状,体积变2到3倍大,有酒味,一般放冰箱发...
  • 炎夏使用面包机制作面包的详细方法(中种法北海道土司)食谱大全及做法,烹饪好吃的炎夏使用面包机制作面包的详细方法(中种法北海道土司)方法
    发表于:11-21
    在炎热的夏天,室内温度在30℃以上,面包面团的制作不能单纯参考网上的或者书上的方子,否则,再好的方子都做不出那效果。尤其是像我这种懒人,连手工揉面都不想弄了,买了个面包机回来,本想着面包...
  • 北海道大美味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    只是纪录下北海道的大美味!用料好心情北海道大美味的做法拍照开吃!...
  • 北海道拉面沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    拉面沙拉。居酒屋里常有的小菜,据说也算是北海道地方特色料理之一。用料拉面生菜绿叶菜一定要多苦菊番茄丘比烘焙芝麻沙拉酱白芝麻北海道拉面沙拉的做法拉面煮熟,过凉,控干水分蔬菜切好,有...
  • 北海道抹茶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    用料高筋面粉300克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克淡奶油50克盐4克酵母4克抹茶粉5克黄油20克北海道抹茶吐司的做法准备所有的材料!先把除黄油外的所有材料,先液体后固体(盐和酵母不要放一起)放...
  • 红酒心北海道小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒心北海道小面包方法
    发表于:12-08
    北海道吐司与葡萄酒淡奶油的完美结合用料馅心自酿葡萄酒100克淡奶油30克低粉15克糖25克面团汤种:高粉18克水74克主面团高粉270克鸡蛋一个淡奶油40克植物油10克牛奶27克糖40克盐2克酵母5...
  • 鲁邦版北海道吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    这款吐司应该算是清爽型的北海道,没有大量的黄油和淡奶油,却也能有北海道吐司拉丝的绵软质地。用面量比一般吐司多一些,于是成品也更加绵密。切片用于三明治再合适不过了。记在这里也便于...
  • 被惊艳到的北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的被惊艳到的北海道吐司方法
    发表于:12-27
    这是我至今为止做过最满意的吐司配方,有点被吐司的组织惊艳到了,很松软,咬下去有点Q弹。此配方可以做两条吐司。用料汤种高粉40克水200克主面团高粉500克淡奶油70克牛奶45克糖40克盐6克鸡...
  • 烤北海道红鲑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-03
    今天要做的是北海道的红鲑🐟北海道和鲑鱼,真的是有无法斩断的关系北海道人几乎从小的时候开始,就一直吃着鲑鱼长大的🌸北海道的冬天,会把鲑鱼用盐腌制后保存🐟用料鲑鱼1个盐少许米饭1碗烤...
  • 抹茶红豆 北海道戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆 北海道戚风蛋糕方法
    发表于:11-14
    继昨天的抹茶红豆曲奇后我疯狂得爱上这对好基友了……所以今天又做了改良版的北海道戚风是参考君之的自己改进的用料鸡蛋四个低筋面粉30g砂糖(加入蛋白)40g砂糖(加入蛋黄)25g橄榄油(做菜的...
  • 北海道薯饼如何做才美味,怎么做北海道薯饼简单又好吃
    发表于:12-10
    盛产马铃薯的北海道的一道乡土料理。在北海道的青旅打工换宿时吃到,口感糯糯的,非常好吃,于是问了做法。用料马铃薯生粉北海道薯饼的做法马铃薯去皮煮熟,压成泥。加入适量盐(如果想煎好后蘸...
  • 谁的心不曾柔软--北海道戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的谁的心不曾柔软--北海道戚风蛋糕方法
    发表于:12-25
    第一次做戚风,就试着做了一款不是基础的戚风蛋糕。可以说是内藏玄机吧,如果想玩点创意,这个蛋糕是好选择。用料【北海道戚风蛋糕】(参考分量:120ML纸杯12个)配料:鸡蛋4个,低筋面粉35克,细砂糖...
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