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冰淇淋🍦冰淇淋粉版

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.95W
冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图

用料  

纯牛奶 240ml一袋半
冰淇淋粉 100克
巧克力 适量
黄油 适量

冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法  

  1. 黄油一小块开火融化，这里说一下，锅里温度上来了，眼看黄油融化一半就可以关火了，用余温把剩下的黄油融化

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第2张

  2. 马上加入巧克力，也是用余温融化

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第3张

  3. 融化好的巧克力顺滑不凝固

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第4张

  4. 倒入模具，放冰箱凉透它，这个环节就是省事了，如果想全部裹上巧克力脆皮的话冻好冰淇淋再融化巧克力

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第5张

  5. 冰淇淋粉100克

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第6张

  6. 牛奶一袋半，正常100克冰淇淋粉用250克牛奶，我认为太甜了，多加半袋牛奶

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第7张

  7. 用筷子一个方向搅拌均匀，然后再用打蛋器搅拌3-5分钟，不需要打发，至少静置40分钟，液体会变粘稠，静置时间越长冰淇淋越软

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第8张

  8. 巧克力脆皮凉透了，别掰啊，要不出模就不好看了

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第9张

  9. 插入冰棍杆

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第10张

  10. 倒入拌好的冰淇淋液

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第11张

  11. 盖上盖子冻6小时以上，还有像酸奶这些时间长的我一般都是晚上做，一夜咋的也好了

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第12张

  12. 完成，冰凉一夏吧

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第13张

  13. 😋😋   

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第14张

  14. 不同味道不同心情的小冰棍，奶香奶香的

    冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤图 第15张
Tags：冰淇淋 冰淇淋冰淇淋粉版 粉版
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