小点心，大用心。
心心相印玫瑰花山药糯米糕。
用料
| 铁棍山药 | 两根 |
| 玫瑰花 | 五~十朵 |
| 白糖 | 一勺 |
| 牛奶 | 100ml |
| 糯米粉 | 适量 |
| 压花模具 | 随己 |
| 汉美驰破壁机 | 一台 |
心心相印玫瑰山药糯米糕的做法
山药洗净削皮切段，蒸熟，放汉美驰破壁机中。
准备玫瑰🌹，我用的左上角这种。
放白糖，牛奶，用手指头搓碎5朵玫瑰花瓣。
按下脉冲键。
我喜欢玫瑰花瓣多一点，又加了5朵。
点按“脉冲”键，山药泥好了。
倒出玫瑰山药泥。
糯米粉放不粘锅中，小火翻炒熟，也可以用微波炉高火两分钟叮熟。
倒入玫瑰山药泥中搅拌均匀。
~个人习惯依旧是先粉后泥，更好把控点心的量。
揉成表面光滑的样子。
按扁一点，用喜欢的模具压出喜欢的造型来，我选择心心相印╮(╯▽╰)╭
中间压了一朵花，这个可以和小盆友一起试试看。
一口一个。
心心相印玫瑰山药糯米糕，你要不要来一个╮(╯▽╰)╭
小贴士
糯米粉炒熟以后，个人建议先(放糯米)粉后(放玫瑰山药)泥，这样更容易控制量。
烹饪屋
