红豆杏仁糕

在网上看到，多吃红豆和杏仁对身体有好处，就用杏仁露和红豆做了这款红豆杏仁糕，非常香滑，入口即化，非常美味哈。
杏仁和红豆都还有美容养颜的作用呢，爱美人士可以多吃些哈。

用料  

红豆杏仁糕的做法  

1. 红豆放入模具中，我用的是果冻模具，如果没有的，可以直接放保鲜盒里哦

2. 杏仁露放小锅内，加白糖和鱼胶粉，小火加热，不停的搅拌至糖溶化

3. 把放凉的杏仁露倒入放有红豆的模具中，放冰箱冷藏至硬即可

小贴士

白糖的量可以根据自己的喜好适当放，如果不喜欢太甜的，可以不放，杏仁露本身就有甜度的。但冷藏后甜度会降低一些。