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快手果酱

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:5.5K
快手果酱的做法步骤图,快手果酱怎么做好吃

冷冻的草莓做这款果酱非常快手 不需要添加一滴水。

用料  

草莓 1000克
个人喜好

快手果酱的做法  

  1. 草莓买回来 洗干净 去蒂装袋冷冻。做果酱时候提前把冷冻草莓放在小锅自然解冻

    快手果酱的做法步骤图,快手果酱怎么做好吃 第2张
  2. 锅里的汤汁是草莓析出的汁,用擀面杖把草莓捣碎,多碎看你喜欢。

    快手果酱的做法步骤图,快手果酱怎么做好吃 第3张
  3. 然后加糖,或者代糖,加好了尝一下不够再加。加到喜欢的程度为止。左一是compote,比较稀适合搅拌酸奶,提前装出一瓶,剩下的继续发水分。到基本没汤的程度就差不多了,放凉后会更凝固些。装瓶 放凉后盖盖子。完成,不用切不用腌,边尝边加料。喜欢柠檬可以加,但我没有放。

    快手果酱的做法步骤图,快手果酱怎么做好吃 第4张

小贴士

别的水果莓果类都可以,芒果桃子也可以。但最爱是草莓,没有之一!!