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发表于:10-24
甜甜的味道,香香的气味,满满的幸福!用料世茂歇脚点满记甜品的做法榴莲班戟,对榴莲的味道爱不够呀!双皮奶加冰激淋蓝莓冰激淋焗榴莲西米布甸,香的腻人。...
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发表于:06-08
班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,奶香十足的西式薄饼,包裹着新鲜可口的芒果,口感香甜,造型也可爱小巧,是一道经典的港式...
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发表于:07-31
上礼拜跟老公去吃满记甜品,后知后觉地邂逅了一款:雪山凉粉。上面又有甜甜的冰淇淋、又有爽口的凉粉、下面还有兼带着碎冰沙口感和冰淇淋的香甜柔软口感的白雪底汁,真的惊艳到我了。以至于...
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发表于:11-17
记得有广东的朋友告诉我,满记和许留山什么的,一般都是说普通话的人去吃甜品的地方,言外之意就是用料并没有比其他的店精当考究但却价格不菲。所以我就自己DIY了,当然,这个DIY显然是不花费什...
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发表于:04-25
红豆半杯,黑米1/4杯,红枣8颗,冰糖少许水800毫升用料红豆半杯黑米1/4杯红枣8颗冰糖少许水800毫升媲美满记甜品的红豆米糊的做法红豆半杯,黑米1/4杯,红枣8颗,冰糖少许水800毫升卖家秀买家秀...
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发表于:05-05
杨枝甘露是一种港式甜品——在夏日必不🉑️少的甜品🍮、现做现喝(口感非常细腻)香甜爽口。这个配方经过我屡次的更改,终于制作成自己喜欢的口味🍃用料芒果1个椰浆100克牛奶70克糖8克西柚适...
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发表于:12-21
南杏潤肺、北杏平喘、雪耳滋陰,用木瓜、雪耳、南北杏配冰糖清炖,入口清甜滋润,传统的驱痰止咳良方。而雪耳常吃,效用則不差於燕窩。銀耳最好採用緊緻完整的一小朵,如沒有則可用超市買的碎...
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发表于:01-28
用料红豆300克水900克干百合若干干莲子(去芯)若干干陈皮(精髓)2-3片冰糖若干满记甜品红豆沙的做法红豆泡水8小时,中途至少要换两次水。将浸泡好的红豆和水放入主锅,以60分,100度,速度1烹煮...
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发表于:12-29
番薯又叫地瓜、红薯,是粗粮中的好东西,配上姜汁糖水,是暖体驱寒的好甜品。用料红薯1根姜小半个冰糖满记甜品之金黄番薯糖水的做法红薯去皮后切好成小块,上锅蒸20分钟左右至熟透。姜切细丝,...
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发表于:08-18
喜欢满记,最爱它家的红豆沙,累的时候喝一碗热乎乎的红豆沙感觉浑身轻松了不少。经过几次失败终于研究出了做法,分享给爱喝糖水的人:)最近比较少登下厨房,有问题可以加v心问我imcc9527,有空都...
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发表于:12-21
夏日甜品,冰冻吃最喜。满记甜品之一。用料椰浆粉西米奶粉炼乳砂糖满记甜品之椰浆西米露的做法水烧开后,下西米,水再次开后关火盖盖闷20分钟左右。20分钟后,添些凉水,再次煮开至只有一点点小...
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发表于:03-14
做为满记的忠实粉丝什么芒果班戟啊,杨枝甘露啊,芒果西米露啊一直是必点的东西。其实都是简单的很的甜品,比起做面包蛋糕甜品是一会会功夫,在家休息当然自己动手做了,刚到了小西米那就动手做...
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发表于:11-20
这是榴莲里我最爱的吃法热的直烫嘴吼臭味淡了些香气更浓郁每次在满记甜品我都会在它高热量和美味间踌躇吃与不吃难以抉择呼不过如果在家里做白天来那么一盅还是木有那么罪恶的嘛嘻嘻家...
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发表于:05-28
不辜负食材用料态度不辜负甜品记录的做法广式甜品姜撞奶用心小贴士记录甜品...
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发表于:09-27
生活明朗万物可爱,给自己煮一份糖水、甜上心头...🥰PS.满记甜品一小份芋圆糖水要20多软妹子...这一锅可以分3大碗,成本也都不到这个钱...重点是:味道还不赖呢😎用料三色大小芋圆各1碗QQ果...
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发表于:12-30
待在家里很久都没有吃到满记甜品了,自己做也许是一个好办法!那就按照菜谱试一试吧😋有问题欢迎评论区反馈,喜欢的话就收藏关注吧👏👏用料芒果1/2个低筋面粉1汤勺牛奶100毫升淡奶油80克鸡...
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发表于:12-21
在香港时,喝过一份特别地道的杏仁茶,从此念念不忘。正宗的杏仁茶当是用小石磨带水将甜杏仁慢慢磨成浆,榨汁去渣,以汁入调、煮熟才是。现在没有小石磨,只好用打粉机替代了。用料杏仁50g糯米...
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发表于:01-05
自己做的策划用料面粉,鸡蛋,糖满月甜品台的做法专业团队进口原材料美味好吃看得见有图有真相😊师傅够帅...
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发表于:12-21
按照中醫說法,黑色入腎,所以多吃些黑芝麻、黑豆、黑米之類的是很好的養腎之法。芝麻糊會黏稠主要是靠糯米,所以一定要有。準被黑芝麻、黑米、糯米,按照5:1:1的比例。用料黑芝麻黑米糯米砂糖...
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发表于:12-21
甜品好吃自己做,便宜又美味。『滿記甜品』主頁介紹此道甜品:粒粒配粒粒,烟烟韧韧。用料红豆西米冰糖满记甜品之红豆沙配西米露的做法紅豆提前泡兩小時或者過夜。用電飯鍋或者高壓鍋煮泡過...
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发表于:07-28
最喜欢的食材莫过于红豆和香芋了如果把这二者结合那会是怎样的神仙美味啊😋媲美满记的红豆沙哟是炎炎夏日必备的甜品一起来试试吧~此方子约2人用量用料蜜红豆(市售)150克荔浦芋头200克牛...
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发表于:07-19
学法甜的日子用料.甜品记的做法....
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发表于:08-07
夏日炎炎,最爱的莫过于是一碗芒果西米露,制作简单,营养美味,而且好吃不易胖。秒杀满记甜品,自己在家就可以做。用料芒果150克椰奶250克西米100克清水适量秒杀满记甜品的芒果西米的做法准备...
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发表于:10-19
我本人特别喜欢双皮奶,于是干脆购买了一份商用配方,商用配方糖太多,太甜了,我根据自己的口味调整了一下。非常非常简单,做出来就是西贡双皮奶。不过商用配方的多人配方我没有试过,这样做出来...
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发表于:12-29
雪蛤其实就是林蛙的那啥,哈,是滋阴的好东西,春燥,多吃点滋阴的东西好补的咧。(也可以用半只木瓜做船,将雪蛤放置木瓜船中,添牛奶、冰糖,上锅蒸半小时左右。)用料雪蛤泡发后小半碗木瓜半只冰糖一...