第一次煮,记录一下。还可以在快要出锅的时候加入枸杞一起煮五分钟。
用料
冰糖银耳雪梨红枣桂圆汤的做法
提前一个小时用淀粉和水泡发银耳。
用锅煮水,此时把泡发好的银耳撕成一小瓣一小瓣的放入水中。然后雪梨削皮、切块,红枣洗净、掰开,桂圆洗净,放入水中一起炖。炖过半小时后就可以加入适量冰糖了。待冰糖煮融化后,用勺子搅拌均匀就可以放凉、食用了。