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懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.92W
懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图

奶香味 配上清新的橙香
营养的宝宝甜品🍮 辅食做起来~

用料  

橙子 2个
鸡蛋 1个
纯牛奶 120ml 少于蛋液
白糖 1勺

懒人甜品🍮|橙香双皮奶蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 准备两个好看的橙子🍊(最好皮薄一些 容易熟)

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 切盖 小心翼翼挖出果肉

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第3张
  3. 准备纯牛奶🥛120ml、鸡蛋🥚一个

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡蛋打的透透的(冒小泡) ➕纯牛奶🥛➕1勺白糖  搅拌(⚠️纯牛奶不用加太多  喜欢甜口的可以多加点糖)

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌好的液体倒入挖空的橙子中(⚠️不用倒的太满哦~)

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第6张
  6. 上蒸架 盖上锅盖 水开大火蒸煮8-12分钟                          ⚠️蒸煮时会有一些蛋液溢出来、可用牙签固定交界处                                                                            ⚠️橙子底部会塌陷,有条件的可用支架将橙子腾空架起来(没有架子也问题不大 就是不够美观)

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第7张
  7. 狗狗都馋哭啦~

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第8张
  8. 橙香双皮奶超级嫩滑  清新的橙子味配上浓郁的奶香味  果断赞!👍

    懒人甜品🍮|橙香双皮奶蒸蛋的做法步骤图 第9张

小贴士

⚠️蒸煮时为防止有一些蛋液溢出来、可用牙签固定交界处。                                                                                     ⚠️出锅后发现橙子底部塌陷是正常的,有条件的姐妹可用支架将橙子腾空架起来(没有架子也问题不大 就是不够美观 好吃就行~)
⚠️蛋液要打的透透的(冒小泡)
⚠️中大火煮开水沸腾后 盖上锅盖蒸10分钟(橙子皮太厚可能也会影响蒸熟的时间,姐妹们自己估计一下哦~

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