今天分享一款好吃,低脂还不长胖的紫薯牛奶小方,孩子老人都特别喜欢吃,入口即化,软绵香甜❗️还特别简单易做,无需烤箱,无需打发❗️赶快试试吧~
用料
奶粉 | 1袋 |
温水 | 250克 |
紫薯 | 100克 |
细砂糖 | 10克 |
玉米淀粉 | 30克 |
椰蓉 | 适量 |
㊙️好吃不长胖❗️入口即化的紫薯牛奶小方❗️❗️的做法
紫薯去皮切片上锅蒸熟,
趁热压成泥备用
奶锅中放入奶粉
加入温水
搅拌均匀
加入细砂糖
加入玉米淀粉
加入紫薯泥搅拌均匀
过筛一下
小火加热,要不停的搅拌,直到牛奶黏稠状即可
碗中刷一层薄油,这样好脱模
将熬好的奶糕倒入,放入冰箱冷藏3小时以上
冷藏好以后倒扣脱模
切块
裹上椰蓉
入口即化
超好吃